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[잣멸치볶음] 볶음
밑반찬 _ 멸치볶음 잣 듬뿍넣고 고급지게~~ | 2019.04.13 | 조회:55
 
좋아좋아3
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  멸치, 잣, 간장, 올리고당

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬

잣 멸치볶음

국민 밑반찬하면

가장 먼저 떠 오르는 것이 멸치볶음인데요

오늘은 고급진 멸치볶음 입니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

무기질, 불포화지방산, 철분

탄수화물이 풍부한 황잣 입니다

보관은

지퍼백에 담아 냉동보관하면

보다 신선하게 오래 먹을 수 있어요

 

 

가평잣 듬뿍 넣고

멸치볶음 만들어 볼게요

키친타올에 올려

쓱쓱 닦아 껍질 벗겨 줍니다

꼭지는 하나하나 떼어 줍니다

 

 

 

 

 

기름 두르지 않은 팬에

멸치 올리고 볶아 수분 날려 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

볶아진 멸치는

불 끄고

간장넣고 골고루 잘 섞어 줍니다

 

 

 

 

 

 

손질되 잣 넉넉히 넣고

쉐킷쉐킷~~

 

 

 

 

 

 

 

올리고당 넣고

잘 섞어 마무리 해요

 

 

 

 

 

 

 

맛있고 고급진 밑반찬

잣멸치볶음 완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

잣은 예로부터 불로장생의 식품

신선의 식품이라 했다네요

그만큼 영양도 풍부하지만 귀한 음식이었는데요

잣 듬뿍 넣고 만든

멸치볶음

꼬소롭고 진짜 맛나요

 

 

 

 

 

 

 

간단하지만 맛있는

국민밑반찬 멸치볶음 입니다~~

 

 

 

 

 

 

 

견과류멸치볶음, 고급진멸치볶음, 멸치볶음, 밑반찬, 볶음, 잣멸치볶음
 
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댓글 (+3)  
afroman : 맛 집 못지않는 맛이 기대되네요. 2019.04.14 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 잣이 들어가서 식감이 좋겠어요 2019.04.13 한줄답변리플 한줄답변신고
요연가 : 정보 공유감사....... 2019.04.13 한줄답변리플 한줄답변신고
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