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| [치즈감자전] 구이 |
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| 아이간식으로 딱 좋아 치즈감자전 | 2018.09.21 | 조회:652
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아이 간식으로 만든 치즈감자전.. 그런데 먹어보니 맥주안주로 그만이네요 ㅎㅎ
한 박스 데려온 감자 몇개 남지 않았는데 싹이 나려고 하네요 모두 모아서 감자전 합니다 
감자는 껍질벗겨 필러로 최대한 얇게 슬라이스해 준비합니다 
프라이팬에 오일둘러 슬라이스한 감자를 전 모양으로 펼쳐 줍니다
뚜껑덮어 약불로 한 면을 익혀요 소금간 약하게 합니다 
뒤집어 줍니다 뒤집다가 모양이 흐트러졌으면 다지 모아서 모양 잡아 줍니다
한 면을 충분히 익혀서 뒤집으면 모양 흐트러지지 않고 잘 뒤집을 수 있어요 
뒤집은 한 면이 익도록 잠시 뚜껑덮어 둡니다 뚜껑열고 수분 날아가면 뒤집어요 
치즈는 내 맘대로 올려 줍니다 
아이들 간식으로 딱 좋은 치즈감자전 완성입니다
노릇노릇 바삭하게 구워진 감자는 꼬소롭고 치즈가 더해져 짭쪼롬하니 맛이 좋아요
간식으로는 물론 맥주안주로도 좋은 치즈감자전 입니다
아이들 간식으로 챙겨도 좋고 남편 맥주안주로 챙겨도 좋은 치즈감자전 입니다~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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