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[두부조림 대패삼겹살] 조림
두부조림 대패삼겹살 두부콩나물조림 완전 밥도둑이네요 | 2017.06.19 | 조회:123
 
스마일로즈
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  대패삼겹살200g,포프리두부1개,콩나물150g 대파10cm1개,청양고추1개,홍고추1개 고추장1큰술, 고춧가루2큰술, 맛간장3큰술,마늘가루1/2작은술 맛술2큰술,생강술1큰술, 물2컵

 

 

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기분 좋은 아침을 맞이하고 계시지요~~~

마당에 나가면 모종 심어놓은 아이들은 쑥쑥 잘 자라고 있네요~~

그런데 벌써 모기가 어찌나 달려드는지요~!~~

여름만 되면 모기 때문에 마당에 나갈 수가 없답니다~~~

유난이도 모기에게 잘 물리는 스타일이라 벌써부터 걱정이 되네요~~~

 

어제는 저녁 늦은 시간에 갑자기 먹고 싶어 만든 대패 삼겹살 두부조림입니다~~~

먹을 수록 입에 착착 붙는 맛있는 대패 삼겹살 두부 콩나물 조림입니다~~~

 

 

 

 

 

 

 

완전 이 맛에 중독된 것 같아요~~

대패 삼겹살과 두부 콩나물을 넣어 얼큰하고 칼칼하게 조림을 했어요~~~

국물이 어찌나 맛나던지요~~~

 



 

 

요즘 안 먹던 돼지고기를 어찌나 먹어되는지요~~~

7kg이나 살이 쪘답니다~!~~

 

 




 

 

 

뚝배기에 대패 삼겹살을 담고 콩나물을 올려줍니다~~

포프리두부는 냉동실에 있던 것을 썰어 놓았어요~~~

 

 

 

재료

대패삼겹살200g,포프리두부1개,콩나물150g 대파10cm1개,청양고추1개,홍고추1개

고추장1큰술, 고춧가루2큰술, 맛간장3큰술,마늘가루1/2작은술 맛술2큰술,생강술1큰술, 물2컵

 

 

 

 

 

 

 

 

모든 재료를 섞어서 양념장을 만들어 놓았어요~~~

대파 청양고추 홍고추도 썰어서 준비했어요~~

 

 

 

 

 

 

 

대패 삼겹살 위에 콩나물을 올려놓고 두부는 돌려 담아주었어요~~~

대파와 청양고추 반만 올려준 다음 만들어놓은 양념장을 부어주었어요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

보기만 해도 맛있어 보이지 않나요~~

예쁘게 담아 놓은 다음 양념장을 부어주어 바글바글 끓여주면 됩니다~~~

 

 

 

 

 

 

끓이는 내내 어찌나 맛있어 보이는지요~~

냄새 또한 너무 좋아서 한밤중은 아니지만 밤 10시에

끓여먹은 대패 삼겹살 두부조림입니다~~~

 

 

 

 





 

 

 

바글바글 끓는 소리에 도취되어 마구 퍼먹었답니다~~~

 

 



 

 

 

 

 

뚝배기는 음식을 담아놓으면 한동안 뜨끈한

 대패 삼겹살 두부조림을 먹을 수 있지요~~

 

뚝배기 한 그릇을 모두 먹어치웠다는 거 아시나요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물도 아삭함이 살아있고

두부의 부드러움과 대패 삼겹살의 쫀득함이 어우러진

맛있는 대패 삼겹살 두부조림이었지요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

앞접시에 덜어서 너무 맛있게 먹은

 대패 삼겹살 두부와 콩나물 조림이지요!~~

 

 

 

 

 

 

 

 

바글바글 끓는 소리에 입안에 침이 가득 고였지요~~~

밥에 국물을 떠올린 다음 비벼 먹으면 이보다 맛있는 것이 또 있을까 싶네요~~~

먹는 내내 맛있다를 연속하면서 먹다 보니 어느새 그릇 바닥이 보이더라고요~~

 

 






오늘 저녁 반찬 걱정되시나요~~

적극 추천드리고 싶은 대패 삼겹살과 두부 콩나물 넣어 끓여보세요~~

아마도 가족들 모두 폭식하게 될걸요 ㅎㅎ




 

 

 

항상 제 블로그를 방문해주시는 여러 이웃님들 감사합니다~~

오늘도 즐겁고 해피하세요~!~~

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댓글 (+4)  
목탁언니 : 와 ~ 넘 맛있어 보이네요. 2017.06.20 한줄답변리플 한줄답변신고
옥주개가이나 : 정말 맛나 보이네요 . 2017.06.20 한줄답변리플 한줄답변신고
ssy1013 : 푸짐하고 맛있어보이네요 2017.06.20 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 오늘 저녁메뉴로 안성맞춤이네요. 2017.06.19 한줄답변리플 한줄답변신고
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