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[복분자 수제비] 만두,면류
특별한 매력있는 복분자 수제비 | 2017.05.14 | 조회:187
 
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  밀가루, 복분자액, 소금, 감자, 미역, 멸치가루, 국간장, 새우가루, 다시마, 다진마늘

 

 

 

 

 

복분자 수제비

 

 

 

 

 

 

 

 

비 오는 날 먹으면 진짜 맛있는 수제비..

오늘은 조금 특별하게 복분자액을 넣고 복분자수제비 만들어 봅니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밀가루에 복분자액넣고 반죽합니다

 

색이 참 곱죠?

랲 씌워 두어시간 숙성시켜 놓습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

멸치가루, 새우가루, 다시마넣고 팔팔 끓이다가

물 끓으면 다시마 건지고 채썬감자, 불린미역넣고 끓여요.

 

 

 

 

 

 

 

 

우르르 끓으면 불 줄이고 수제비 떠 넣어요

다진마늘 넣고 끓으면 마무리~~


간은 국간장과 소금으로 했습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

색 고운 복분자수제비 완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

쫀득쫀득 복분자수제비 무척이나 맛나요

휘리릭 한 그릇 먹었다지요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

주말 별미로 먹기에도 좋은 복분자수제비..

특멸한 매력있습니다~

 

 

 

 

 

 

복분자수제비, 수제비
 
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http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+11)  
옥주개가이나 : 좋은정보 감사 드려요 . 2017.05.22 한줄답변리플 한줄답변신고
아니니 : 유익하게 잘 보고 갑니다. 2017.05.18 한줄답변리플 한줄답변신고
하늘을담은와인 : 유용한 정보 잘 보고 갑니다. 2017.05.18 한줄답변리플 한줄답변신고
minsk : 좋은 정보 유익하게 잘 보고 갑니다. 2017.05.18 한줄답변리플 한줄답변신고
산돌맹이 : 좋은레시피 감사합니다 2017.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
강철나비 : 정말 맛있어 보이네요 2017.05.15 한줄답변리플 한줄답변신고
누구게99 : 잘보고갑니다 감사 감사.... 2017.05.15 한줄답변리플 한줄답변신고
천국나라 : 좋은글 잘보고가요~~~ 2017.05.15 한줄답변리플 한줄답변신고
목탁언니 : 넘넘 맛있어 보이네요. 2017.05.15 한줄답변리플 한줄답변신고
ssy1013 : 푸짐하고 맛있어보이네요 2017.05.15 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 맛 집 못지않는 맛이 기대되네요. 2017.05.14 한줄답변리플 한줄답변신고
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