¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù.
¾Æ·Î´Ï¾Æ´Â Àå¹Ì°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´Ù³â»ý °ü¸ñÀ¸·Î ºí·¢ÃÊÅ©º£¸®, Å·½ºº£¶ó¶ó°íµµ ºÒ¸®¸ç Áö±¸»ó¿¡ ÇöÁ¸ÇÏ´Â °úÀÏ Áß ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ
(Ȳ»êÈÀÛ¿ë) ÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ½ÅºñÀÇ ¿¸Å·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°Ô µÈ
½Ä¹°·Î ÇöÀç, À¯·´°ú ¹Ì±¹¿¡¼´Â ÀÏ¹Ý ½ÄÇ° ¹× ±â´É¼º ½ÄÇ°,ÁÖ·ù ÀǾàÇ°¿ø·á, ÁÖ½º, À½·á, ¿ÍÀÎ, Àë, ¸®Å¥¸£, ÆÄ¿ì´õ ĸ½¶
Á¤Áö, ÀÌÀ¯½Ä »çÅÁ, Á¦°ú, À¯Á¦Ç°, õ¿¬¿°·á µî ´Ù¾çÇÏ°Ô °³¹ßµÇ¾î Æø¹ßÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´ä´Ï´Ù.
ƯÈ÷ 1986³â¿¡ ÀÏ¾î³ Ã¼¸£³ëºô ¿øÀÚ·Â ¹ßÀü¼Ò Æø¹ß»ç°í¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô »ì¾Æ³²¾Æ¼ ¹æ»ç¼±¿¡ ÇÇÆøµÈ »ç¶÷µéÀ» Ä¡·áÇÑ ½Ä¹°·Î
Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ±¸¿ä.
½ÅÀÌ ÁֽŠ¼±¹°, ¾Æ·Î´Ï¾Æ´Â °·ÂÇÑ Ç÷·ù°³¼± È¿°ú, Ç×¾ÏÈ¿°ú, °£Áúȯ¿¡ È¿°ú, À§Áúȯ¿¡ È¿°ú, ³ú½Å°æ º¸È£ÀÛ¿ë¿¡ È¿°ú,
°üÀý¿°¿¡ È¿°ú, ¾Ë·¯Áö ¹× ¾ÆÅäÇÇ°³¼± È¿°ú, °¢Á¾ ¿°ÁõÁúȯ °³¼± ¹× ¸é¿ª°È È¿°ú, ´ç´¢º´¿¡ È¿°ú, Áö¹æ ºÐÇØ È¿°ú, ½Ã·Â
°³¼± È¿°ú, ºÒÀÓÁõ È¿°ú µî ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿À´ÃÀº ¾Æ·Î´Ï¾ÆºÐ¸»À» °¡Áö°í ¾Æ·Î´Ï¾Æ ¼öÁ¦ºñ¸¦ ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù.
Àç·á ¹Ð°¡·ç 200g, (Á¾ÀÌÄÅ 2ÄÅ), ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú, ¼Ò±Ý 2/3ÀÛÀº¼ú, ¾Æ·Î´Ï¾Æ ºÐ¸» 1Å«¼ú, ¶ß°Å¿î ¹° 180ml, ¾ÖÈ£¹Ú 1Å丷,
°¨ÀÚ 1/2°³. ´ëÆÄ 10cm,¾çÆÄ 1/4°³, ¸À°£Àå 1/2Å«¼ú( ¾øÀ¸¸é ±¹°£Àå ), ¸êÄ¡ À°¼ö 600ml, Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼ú, Åë±ú ¾à°£ ,
±è°¡·ç ¾à°£ µî (1ÀκÐ)- ¹ä¼öÀú °è·®
¹Ð°¡·ç´Â 200g À¸·Î Á¾ÀÌÄÅ °¡µæ 2ÄÅÀÔ´Ï´Ù. Àú´Â Àú¿ïÀÌ ÀÖÁö¸¸, Àú¿ïÀÌ ¾øÀ¸½Å ºÐÀº Á¾ÀÌÄÅÀ» ÀÌ¿ëÇϼ¼¿ä.
¼Ò±Ý 2/3ÀÛÀº¼ú°ú ¾Æ·Î´Ï¾ÆºÐ¸» 1Å«¼ú( ¸ðµÎ ¹ä¼öÀú °è·®), ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú, ¶ß°Å¿î ¹° 180ml °¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.
½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³Ö¾îÁÖ¸é ¹ÝÁ×À» ÇØ ³õ¾ÒÀ» ¶§ ¼Õ¿¡ ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê¾Æ ³Ê¹« ÁÁ±¸¿ä. ¹ÝÁ×ÀÌ ºÎµå·¯¿öÁý´Ï´Ù.
¶ß°Å¿î ¹°Àº Á¾ÀÌÄÅ¿¡ ²ú´Â ¹° ¹Ý°ú Âù¹° ¹ÝÀ» ¼¯¾î¼ ¸¸µå½Ã¸é µÇ±¸¿ä.
¿ì¼± ¹Ð°¡·ç, ¾Æ·Î´Ï¾ÆºÐ¸», ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³ÖÀº µÚ¿¡ ÁÖ°ÆÀ¸·Î ´ëÃæ ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù.
±×·± ´ÙÀ½ ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î°¡¸ç ´ëÃæ ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¹¶Ä£ ÈÄ¿¡ ¼ÕÀ¸·Î ¹ÝÁ×À» ÇØÁÝ´Ï´Ù.
¹ÝÁ×Àº ºñ´Ò·¦¿¡ ½Î¼ ³ÃÀå½Ç¿¡¼ 30ºÐ ¼÷¼º½ÃÄÑÁÝ´Ï´Ù.
²¨³»º¸¸é Àß ´Ã¾î³ª¼ ¼öÁ¦ºñ¸¦ ¶â±â°¡ Á¤¸» ÆíÇÏ´ä´Ï´Ù.
ÂßÂß ¹ÝÁ×ÀÌ ½±°Ô ´Ã¾î³´ä´Ï´Ù. ¶ß°Å¿î ¹°·Î À͹ÝÁ×ÇϽô °Í ÀØÁö ¸¶¼¼¿ä.
Âù¹°·Î ¹ÝÁ×ÇÏ´Â °Íº¸´Ù ÈξÀ ÁÁ¾Æ¿ä.
¸êÄ¡ À°¼ö¸¦ ÁغñÇÕ´Ï´Ù. ¸êÄ¡ À°¼ö¸¦ ¹Ì¸® ¸¸µé¾î µÎ¸é Á¶¸®½Ã°£À» ´ÜÃàÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ³Ê¹« ÆíÇÏÁö¿ä.
¸êÄ¡´Â ³»ÀåÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¸Ó¸®µµ °°ÀÌ ³Ö¾îÁÖ°í ´Ù½Ã¸¶, ¹«, ¾çÆÄ, ´ëÆÄ Èò´ë µîÀ» ³Ö¾î ²ú¿©ÁÝ´Ï´Ù.
´Ù½Ã¸¶´Â ²ú±â ½ÃÀÛÇϸé 5ºÐ µÚ¿¡ ¹Ù·Î ²¨³»¾ß ±¹¹°ÀÌ °ÉÂßÇØÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ´Ù½Ã¸¶ÀÇ ²öÀûÇÑ ¼ººÐÀÎ ¾Ë±ä»êÀÌ ³ª¿À±â ¶§¹®ÀÌÁÒ.
ûÁÖ¿Í ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾î ¿Ï¼ºÇÕ´Ï´Ù.
¾ÖÈ£¹Ú°ú °¨ÀÚ´Â ¹Ý´Þ½ä±âÇÏ°í ¾çÆĴ ä½ä¾îÁÝ´Ï´Ù. ´ëÆÄ´Â ¾î½Á½ä¾îÁÝ´Ï´Ù.
¸êÄ¡ À°¼ö°¡ ²úÀ¸¸é ¾çÆÄ, ¾ÖÈ£¹Ú, °¨ÀÚ µîÀ» ¸ÕÀú ³Ö°í ´Ù½Ã ²ú¾î¿À¸£¸é ¼öÁ¦ºñ¸¦ ¾ã°Ô ¶°¼ ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³Ö¾î ¹ÝÁ×ÇÏ´Ï ¼Õ¿¡ µé·¯ ºÙÁö ¾Ê¾Æ¼ ¹°À» ¹¯È÷Áö ¾Ê¾Æµµ ¼öÁ¦ºñ°¡ Àß ¶°Á®¿ä.
¼öÁ¦ºñ°¡ ¶°¿À¸£¸é ¸À°£Àå 1/2Å«¼úÀ» ³Ö¾î °£À» ÇÏ°í ´ëÆĸ¦ ³Ö¾î ¿Ï¼ºÇÕ´Ï´Ù.
¸À°£ÀåÀÌ ¾øÀ¸¸é ±¹°£ÀåÀ» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
¾Æ·Î´Ï¾Æ ¼öÁ¦ºñ°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
±è°¡·ç¿Í Âü±â¸§, Åë±ú µîÀ» ¸Ô±â Á÷Àü¿¡ ¿Ã·Á ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ¾Æ¿ä.
¼öÁ¦ºñ°¡ Á¤¸» ¾ã°Ô ¶°Á®¼ ¸ÀÀÌ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
µÎ²¨¿î ¼öÁ¦ºñ´Â ¶±°°¾Æ¼ ½ÈÁö¿ä.
¾Æ·Î´Ï¾ÆºÐ¸»À» ³Ö¾î »ö»óµµ ¿¹»Ú°í ¶µÀº ¸ÀÀÌ Çϳªµµ ¾ø¾î ¾Æ·Î´Ï¾Æ ¼öÁ¦ºñÀÎ ÁÙ ¾Æ¹«µµ ¸ô¶ó¿ä.
¾ßäÀÇ ½Ä°¨µµ ³Ê¹« ÁÁ±¸¿ä. ƯÈ÷ °¨ÀÚ°¡ ¸ÀÀÖÁÒ.
È¿´ÉÀÌ ÁÁÀº ¾Æ·Î´Ï¾Æ ¼öÁ¦ºñ Çѹø ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.