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| [건새우 파김치부침개] 구이 |
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| 건새우 넣은 파김치부침개, 달큰하니 맛나구나~ | 2016.12.08 | 조회:1867
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건새우, 파김치, 메밀가루, 달걀, 물, 식용유 |
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건새우 파김치부침개 
김치부침개는 언제먹어도 맛나지요 묵은지로 만들면 참 맛난데 묵은지는 없고.. 잘 익은 파김치로 부침개 부쳐요 
오늘은 건새우를 갈아서 넣고 만들어 볼게요 블랜더로 슝~~ 갈아 줍니다 
메밀가루에 달걀, 물, 새우가루를 넣고 잘 섞어 반죽 만듭니다 
약간 되직한 반죽입니다 메밀가루로 부칠때는 되직하다 싶은게 잘 부쳐 지네요
잘 익은 파김치도 넣고 쉐킷쉐킷~~ 
팬에 오일 넉넉히 둘러 부침개 구워요 들기름, 식용유 같이넣고 구우면 고소하니 맛납니다 
파김치 부침개 완성입니다 
건새우를 갈아넣어 달큰한 맛도 있는데요 파김치로 부침개 만들어도 맛 아주 좋아요 ㅎㅎ 
건새우 넣은 파김치 부침개.. 별미 입니다~~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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