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날이 더우니 갈수록 편한 방법으로 식탁을 차리게 되네요,
가장 간단한 벙법으로 만들어 먹는 달걀찜을 만들어 보았어요.
전자렌지는 추운겨울에도 유용하지만 무더운 여름에도 참 편리하게 사용할수 있어요.
더운 여름엔 불을 사용하지 않고 간단한 반찬등을 만들수 있어 좋아요.
식재료도 냉장고에 있는것만 사용했어요.
파향이 좋아서 쪽파를 넣고
달걀찜을 만들었지요.
달걀찜
재료
달걀 4개
쪽파썬것 2T
소금 1/4t
맛술 1t
쪽파는 송송 잘라 주고,
달걀은 볼에 깨 뜨려 주어요.
여기에 소금과 맛술, 그리고 송송선 쪽파를 넣고
잘 풀어 전자렌지 용기에 넣고
약 5분간 익혀 주어요.
집마다 전자렌지의 세기의 사양이 다르니 참고해서 익혀 주시면 되겠죠?
완전 간단하게 계란찜 완성~
참 편리하게 만든 달걀찜이에요.
거뜬하게 한가지 반찬이 뚝딱 만들어 졌어요.
물이나 우유를 넣지 않아서 달걀찜을 칼로 잘라서 그런지
마치 팬에 구운 달걀말이 같은 느낌이에요.
무더운 여름 간단한 반찬으로 괜찮네요.
오늘도 넘 덥네요?
매일 헥렉거리고 살고 있네요,
이웃님들 물 많이 마시고, 건강한 여름 지내시길 바래요~
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해피샐러드
