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[멸치호두볶음] 밑반찬,김치
멸치호두볶음 아이들반찬으로 딱예요 | 2012.04.09 | 조회:1831
 
세연정
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  멸치 900g,호두200g,진간장1,요리당2,다진파약간

 

멸치호두볶음 만들기 

 

 

마트에서 멸치를 행사해서 사오고 집에 호두가있어

아이반찬으로 좋은 멸치호두볶음을 만들어보았는데요

항상 마른반찬은 안떨어지고 먹는편인데~ 이렇게 행사까지 해주면

더 좋더라구요 거의 간장을 넣지않고 해주다가 간장양념에 호두를 넣으니

아이가 정말 좋아하네요~

 

 

 

 

이번에 써큐론 후라이팬을 사다가 우수한 코팅력을 맛보려고

도전한 멸치호두볶음 역시 간장이 눌지않고 후딱만들어 보았습니다.

 

  

 

 

홈쇼핑에서 빨강호두를 팔길래 사둔게 있어 같이 볶았더니

역시 맛도좋고 영양만점인 멸치호두볶음이 탄생했네요

 

 

멸치호두볶음 재료간단한데요~

멸치 반봉지 90g/ 호두 200g(약한주먹)/ 진간장1/요리당2(없으면 물엿대체) 다진파약간

 

 

멸치볶을시 기름은 들기름+식용유를 섞어서 볶아 주면 더 고소하고 바삭하더라구요

 

 

멸치가 노랗고 바삭해질때쯤 진간장 1를 넣어주세요

 

 

진강장이 멸치에 물들어 가면^^ 요리당 2를 넣어주세요

 

 

달달볶아주세요~

 

 

다진파가 없으시면 생략해도 맛있는데요~

마침 다진파약간이 있어서 파향도 좋고해서 넣어줬습니다.

 

 

호두는 그냥먹어도 되는 건과류라 맨끝에 넣어주세요

 

 

한번 휙 저어주면 맛있는 멸치호두볶음이 탄생합니다.

신랑 도시락반찬,아이반찬등 마른반찬 하나만 있음 든든하고 오래먹기 좋아

전 즐겨해두는데요~ 요즘같은 날씨에 나들이갈때 주먹밥이나 김밥에 넣고

멸치볶음해주면 더 좋을꺼 같아요

 

 

멸치, 멸치볶음, 멸치호두볶음, 호두
 
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댓글 (+30)   현재: 1 / 2
배낭여행 : 저두 오늘 만들어 볼라구요 2013.01.14 한줄답변리플 한줄답변신고
메뉴판철만 : 밑반찬으로 최고죠 2012.08.18 한줄답변리플 한줄답변신고
뚜기2 : 보기도 좋고 영향도 최고네요 난 잘 안되던데... 영향의 골고루 먹을수 있어서 좋아요 정보감사합니다. 꼭 한번 성공해야 겠네요 2012.08.16 한줄답변리플 한줄답변신고
헨리코 : 밑반찬으로 넘 좋은 거 같아요. 2012.08.16 한줄답변리플 한줄답변신고
꼬마청바지 : 잘 보고 갑니다 2012.06.18 한줄답변리플 한줄답변신고
성민이랑 : 맛있겠어요 2012.05.05 한줄답변리플 한줄답변신고
우리사랑 : 맛나보여요 ~~~ 2012.04.23 한줄답변리플 한줄답변신고
분홍나비 : 좋은정보감사요 2012.04.21 한줄답변리플 한줄답변신고
라임나라 : 잘봤어요 ㅎㅎ 2012.04.18 한줄답변리플 한줄답변신고
경이♡ : ^^ 2012.04.11 한줄답변리플 한줄답변신고
y2y : 잘보고가요 2012.04.11 한줄답변리플 한줄답변신고
엄마에요 : 잘보고가요 2012.04.11 한줄답변리플 한줄답변신고
해피용 : 잘보고가요 2012.04.11 한줄답변리플 한줄답변신고
마른왕눈이 : 호두사야징 2012.04.10 한줄답변리플 한줄답변신고
블루로드 : 맛있겠어요~ 2012.04.09 한줄답변리플 한줄답변신고
가온들찬빛 : 고소하니 맛나겠어요 2012.04.09 한줄답변리플 한줄답변신고
톨이 : 맛있어 보여요 ^^ 2012.04.09 한줄답변리플 한줄답변신고
옆집아즘마 : 정보 감사해요 2012.04.09 한줄답변리플 한줄답변신고
베스트 : 좋네요 2012.04.09 한줄답변리플 한줄답변신고
그린씨엘 : 건강에도 좋겠네요.ㅎ 2012.04.09 한줄답변리플 한줄답변신고
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