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토마토는 타임지가 선정한 10대 건강식품중에 하나잖아요~
토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 항산화작용을 하여 세포의 노화를 억제하며
루틴은 혈관을 튼튼하게 하고 혈합을 내리는 작용을 하여
고혈압에도 좋은 식품이기도 하지만
칼로리가 낮아 다이어트 식품이기도 하답니다
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오늘 만들어볼 토마토 연두부샐러드는
맛도 좋고...영양도 풍부하면서
칼로리가 낮아 다이어트하시는분들께 좋은 요리가 될거예요~
요리재료는요..
토마토 1개
연두부1팩
떠먹는요구르트1개
마요네즈1
레몬즙1작은술
땅콩분태(생략가능,또는 건포도로 대체가능)
이렇게 필요합니다~
연두부는 키친타올에 올려 물기를 제거해주시는게 좋아요~
토마토는 물기가 많으니 가운데 씨를 빼고
먹기좋은 크기로 잘라주세요~
시판되고있는 떠먹는 요거트에
마요네즈와 레몬즙을넣고 상큼한 소스로 만들어주세요~
마요네즈가 싫으시다면 안넣으셔도 되구요..
대신 약간의 간을위해서 소금을 넣어주세요~
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재료준비는 다 됐어요~
넘 간단하져~
이제 접시에 담아볼까요~
접시에 연두부를 담고..
토마토도 올려주세요~
미리 만들어둔 소스를 뿌려주세요~
준비되는 견과류나 건포도등을 올려주심
더 고소하고 맛있게 먹을수 있답니다~
레몬즙을 넣어 상큼한맛까지 느낄수있어
한끼식사를 대신하기에 충분한 샐러드네요~
콩으로만든 부들부들한 연두부와 함께먹는
토마토와 상큼한소스의 만남~
한입떠서 입안으로 슝~
부드럽고..
상큼하고
고소하고..넘 맛있네요~
다이어트하시는분들께 강추합니다~
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행복한 하루 시작하세요~
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과일짱
오이치즈
