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오징어 버터구이 ♣ 오징어링~ 동글 동글 영화관에가서 사먹는 오징어 버터구이~맛보세요!
어제 윤도현 2시에 라디오 들으신분? 손손 !!
저는 디자인을 하기때문에
집중도를 높일때는 항상 이어폰을 끼고 일을 해요!!
그중 청취하는 건 언제나 변함없는 FM 91.9 프로를 고정해 놓고 듣는
열혈 청취자 랍니다.^^
윤도현 2시에 데이트에서 오늘 저녁반찬은?
주제가 있었어요!!
매일 매일 고민하는 한끼 식사 무얼 먹을까? 무엇을 해 먹을까?
고민하는 사람들에게~ 재미난 주제꺼리가 될 수 있었죠!!
청취자들의~~~ 한줄 댓글, 미니쪽지, 문자로 사연을 받는데요~
그 중 제 귀에 쏙 들어온 ~ 메뉴는 오징어 버터 구이였어요^^
오징어 버터구이 ♣
퇴근길에 마트 들려~ 오징어 두마리 사고~집으로 후다닥
마침 남편이 덥다고 맥주도 사오라 해서~
맥주도 담고~ 부랴 부랴
오징어 버터구이 ♣
뚝딱 한 5분 만에 오징어 버터구이를 만들 수 있어서~
마구 설레는 기분까지?
<만드는 방법>
오징어 속을 정리 한 후~ 동그란 상태에서 뜨거운물에 살짝 데쳐주세요!
주재료 01.
생오징어 2마리, 버터 한스푼, 마늘 작은 한스푼
계량기스푼 사용~
1스푼 (계량스푼 15ML) / 작은 1스푼 (계량스푼 5ML)
 
1. 오징어 내장을 손질 한 후~ 깨끗히 씻어서~
뜨거운 물에 퐁당 넣어 데쳐주세요!!
손질할때.. 동그랗게 하려면~ 칼질을 하지 않고 오징어를 잡고
속을 떼어주세요! 힘좀 쓰셔야 해요^^
 
2. 데친 오징어를 동그랗게 잘라주세요^^
꼬리 부분도 잘게~ 두토막
3. 버터 한스푼을 풀어주구요!!
4. 오징어 넣고 볶은 후에~ 저는
마늘 작은 한스푼을 넣어주었어요^^
그럼 버터의 느끼함과 오징어의~ 맛을 더 살려줄 수 있어서요! 물기가 없어질때까지 구워 주었어요~
그래야 구이가 되니깐요^^
그럼 갈릭오징어 버터 구이네요^^
그럼 요리 땡~~
오징어 버터구이 ♣
오징어 링처럼 예쁜게 어디 있을까요? ㅋㅋ
동글 동글 맛도 동글 동글
오징어 버터구이 ♣
마늘과 버터와 오징어가 만나서~
고소한 맛을 내어 주네요!!
오징어 버터구이 ♣
영화관에 가면~ 콜라, 팝콘, 오징어 구이 사먹지 않아요?
그 맛 오늘 맥주와 함께 해요^^
오징어 버터구이 ♣
초간단해서 정말 간단해서~ 저는 요런 간단한 요리가 왜이리 좋을까요!!
간단하고 맛있는 요리가
진정~~` 진정 이죠!!
가끔~ 라디오를 들어 보세요!
청소하면서 일하면서 책보면서
담소 나누며
들을 수 있는 라이오는
어릴적부터 아빠가 새벽부터~ 아침 알람으로 켜놓은 라디오~
지금도 사랑하는 라디오~ 
미서에게도 전해 주고 싶어요^^
여러분 오늘~ 맥주 한잔에 오징어 버터구이?
아니~ 갈릭 오징어 버터구이 어때요? ㅋㅋ
고소한~~ 하루 되세요^^
디자인 한스푼 http://letter001.blog.me/
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디자인한스푼
이윤미80
