'이탈리안 레스토랑에서 쭈꾸미와 피자를 동시에!'

                                               -by sweet dew

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매콤한 쭈꾸미도 먹고싶고 이탈리안 음식도 즐기고 싶을땐?

쭈꾸미와 피자 파스타를 동시에 즐길 수 있는 구월동 어스식당이 있죠.

 

 

 

뉴코아백화점과 ABC마트 사이길 롯데백화점 방향으로 쭉 올라오다보면

롯데리아가 있는 효명프라자 4층에 위치해 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

구월동에 어스식당 말고도 시리즈로 어스팩토리가 있는데 그곳은 푸짐한 스테이크로 유명하고

어스식당은 최근 쭈꾸미볶음 메뉴를 시작하면서 한식과 양식을 동시에 즐길 수 있는 독특한 공간으로 재탄생.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전체적으로 톤다운된 인테리어로 어둑한 느낌이지만

낮에는 채광이 좋아 창가쪽은 밝고,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

캐쥬얼한 레스토랑&바 분위기인데 이런곳에서 즐기는 쭈꾸미볶음이라니 색다른 느낌을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오픈키친에서는 쭈꾸미볶음을 만들 때 마다 불맛을 입히기 위한 불쇼가 펼쳐져요.

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어스키친의 메뉴는 파스타, 피자, 스테이크 등의 이탈리안 메뉴들과 쭈꾸미, 퐁듀도 준비되어 있고,

한식과 양식의 적절한 조화를 이루는 세트메뉴들이 눈에띄어요.

 

매장이나 음식사진을 카카오스토리, 페이스북에 올리고 직원에게 보여주면

치즈퐁듀, 혹은 음료2잔을 서비스로 주는 이벤트도 진행중에 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

[ 고르곤졸라 씬피자; 9,000 ] copyrightⓒ by sweet dew All rights reserved.

 

 

먼저나온 고르곤졸라 씬피자.

 

가격이 저렴해서 큰 기대를 하지 않았는데 크기도 제법 크고

바삭하고 얇아보이는 도우까지 만족스러워요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

도우 위에는 심플하게 고르곤졸라와 피자치즈, 아몬드슬라이스 파슬리가 올라가 있고

찍어먹을 수 있는 꿀은 따로 준비를 해주십니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고르곤졸라의 풍미가 은은해서 특유의 꼬릿한 치즈향을 좋아하지 않는 분들도

무난하게 즐길 수 있는 어스식당의 피자에요.

 

따뜻할때 그냥 먹어도 맛있지만 쭈꾸미 볶음과 함께 먹으면 별미라는거!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[ 직화 매콤 쭈꾸미 1인분: 8,000 ] copyrightⓒ by sweet dew All rights reserved.

 

 

직화쭈꾸미답게 불향을 폴폴 풍기며 등장한 직화 매콤 쭈꾸미 2인분.

탱글탱글한 쭈꾸미와 달큰한 양배추, 어스식당만의 특제소스로 맛을 내었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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평소에 매운음식을 잘 못먹어서 많이 맵지 않을까 했는데 기분좋게 매콤달콤한 맛이어서 맛있게 즐겼어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[ 치즈 퐁듀: 4,000 ] copyrightⓒ by sweet dew All rights reserved.

 

 

요즘 쭈꾸미볶음에 곁들여 먹는 인기 사이드는 단연 치즈퐁듀!

워머에 나와 먹는 내내 굳지 않고 따뜻한 치즈를 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

역시 치즈러버라 치즈에 찍어먹으니 만족스럽더라구요.

매콤한 쭈꾸미의 맛을 부드러운 치즈가 감싸주는 맛.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두번째 쭈꾸미볶음 맛있게 즐기는 방법은 쌈마냥 고르곤졸라 피자에 올려먹기.

매콤한 해산물 피자같은 맛을 느낄 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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치즈퐁듀의 양이 꽤 많아 나중에는 고르곤졸라 피자도 치즈퐁듀에 콕 찍어먹고-

 

 

 

 

 

 

 

 

[ 공기밥: 1,000 ] copyrightⓒ by sweet dew All rights reserved.

 

 

쭈꾸미볶음의 정석은 공기밥 추가해 비벼먹기 아니겠어요?

공기밥 추가하니 비벼먹기 좋게 큰 대접에 깨 솔솔 뿌린 공기밥과 무생채가 같이 나와요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아삭한 무생채와 쫄깃한 쭈꾸미의 조화-

어스식당에서 다양한 조합으로 이색적인 쭈꾸미볶음을 즐겨보세요 :)

 

Tel: 032-426-9255

Address: 인천시 남동구 구월1동 1463 효명프라자 4층