인도요리 중에서도 인도커리는 인도의 제대로 된 맛을 느낄 수 있는 최고의 음식이라고 할 수 있는데요. 한국에서 흔히 접하는 카레와는 약간 다른 느낌이기 때문에 입맛에 맞지 않는 경우도 종종 있지만 이곳은 인도의 향취는 살리면서 한국인도 좋아할 만한 맛을 느낄 수 있는 곳이랍니다.
이태원에서 유명한 맛집! 바로 아그라랍니다. 서울에서 가장 외국인을 많이 볼 수 있는 곳답게 다양한 국가의 음식점이 즐비한 곳인데요. 지난번 방문 시 치즈커리를 맛본 이후 그 맛을 잊지 해 다시 찾아가 보았어요. 이태원역 1번 출구 버거킹 건물에 위치해 찾기도 쉬워요.
블루베리 커드 샐러드
블루베리와 커드 소스의 어울림이 만들어내는 상큼함과 아삭한 채소의 식감이 환상적이었어요. 암예방에 뛰어나다는 블루베리가 듬뿍 들어가 있네요. 블루베리를 쏙쏙 골라먹는 재미와 산뜻한 맛이 마음에 쏙 들었어요.
탄두리 치킨
20여가지 인도식 향신료와 요거트를 함께 재운 뒤 탄두에 넣어 굽는 요리로 기름기가 쪽 빠져 다이어트할 때도 걱정없이 먹을 수 있겠어요. ^^ 보통 탄두리 치킨을 시키면 퍽퍽한 경우가 많았는데 이곳은 속살에도 양념이 잘 베어 쫀득한 육질이 마음에 쏙 드는데요?
베지터블 마크니/ 치킨 빈달루
견과류, 향신료와 크림소스를 곁들여 만든 고소하고 부드러운 커리인 베지터블 샤히 코르마와 화끈한 매운 맛의 치킨 빈달루에요. 매운 커리와 담백한 커리를 번갈아 즐기니 입안도 정리되면서 두 메뉴의 궁합도 좋은 것 같아요.
치킨 티카 마샬라 / 프로운 사그
굉장히 부드럽고 고소한 맛이 나는 커리인 치킨 티카 마샬라는 향신료의 향이 강하지 않아 난에 곁들여 먹어도 좋지만 그냥 떠 먹어도 부드럽게 술술 넘어가요. 새우와 시금치가 곁들여진 프로운 사그는 그 비쥬얼과 맛에 건강해지는 기분이 팍팍 들었어요. 건강을 생각하시는 분들께 추천해드려요.
J치즈 치킨 마티니 / 프로운 마살라
마크니는 버터가 들어갔다는 뜻으로 그래서 인지 부드러운 맛이 특징이에요. 게다가 치즈까지 들어있어 고소하면서도 진한 맛이 완전 제 스타일이에요. 왕새우가 콕콕 들어간 프로운 마샬라는 매콤한 맛이라 갈릭난과 즐기니 맛의 궁합이 잘 맞더라구요.
난(버터/갈릭/치즈) / 강황밥
난의 크기가 정말 커요. 식감도 쫄깃하니 어찌나 맛나던지요. ^^ 다양한 토핑으로 즐길 수 있어 더욱 좋았구요. 각각의 난마다 잘 맞는 커리가 있어서 그냥 커리만 즐길 때와 난과 즐길 때와는 또 다른 맛이 나더라구요. 노오란 빛깔의 강황밥도 밥 없이 못사는 한국인에게는 필수죠?
라씨
소화에 도움을 주는 유산균 음료, 라씨에요. 걸쭉하면서도 달콤한 맛이 입에 착착 붙네요. 얼음을 넣었음에도 불구하고 희석되는 느낌 없이 제대로 된 맛을 느낄 수 있었어요.
후식(샤베트/밀크티)
요거트를 얼려 견과류, 망고시럽, 초코시럽으로 토핑을 한 샤베트에요. 상큼하게 입안을 정리해주는 느낌이 너무 좋았고 인도 정통 방식으로 우려낸 진한 밀크티가 마무리까지 향긋하게 완성해주었답니다.
한국이라기 보다는 외국 같은 느낌의 이태원. 그곳에 위치해서 일까요? 마치 인도로 여행을 다녀온 기분이었어요. 방문 당시 한국인은 물론 많은 외국인들까지 식사를 즐기고 있더라구요. 외국인의 입맛에도 한국인의 입맛에도 딱 맞기란 쉽지가 않은데 역시 맛으로 입소문이 날만 한 곳이었어요. 제대로 된 인도 요리가 생각날 때, 실패 확률 0%인 이곳을 꼭 방문해보세요.
시간이 흘러갈수록 사람들의 발걸음이 끊이지 않았던 곳이에요. 특히 여자손님들이 상당히 많은 것을 보면 이곳의 독특한 분위기도 한 몫하는 것 같아요. 인도 현지인이 직접 만들어 이색적인 커리의 맛은 물론 최대한 한국인 입맛에 맞도록 레시피를 개발했다는 것도 상당히 마음에 들었던 곳이에요.
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