|
2019.04.08 전주 서신동 장군에서 소바 한그릇 낮 날씨가 슬슬 더워지기 시작 하니께 같이 있던 형님께서 이럴때 소바라는 말에 서신동 지리산빌딩 옆에 위치한 장군으로 고고 여그는 샤브샤브 먹으로도 많이 오지만 소바 먹으러도 종종 오는 집이지요 올해 첫소바 여그에서 개시하게 되는군요 11시 40분정도 방문하였기에 주문한 소바는 기다림 없이 바로 나왔습니다 소바 너란 녀석 참으로 시원해 보이고 맛있어 보이는구나 잠시 포토 타임을 가지고 흡입타임을 가져봅니다 육수가 짜지 않고 적당히 달고 적당한 겨자 향 그리고 개운한 청량감 좋습니다 면도 육수와 잘 어우러집니다 어디까지나 개인적인 느낌이지 개개인마다 다를수 있습니다 먹다봉게 어느새 국물까지 깔끔하게 클리어했습니다 전주소바가 다 비슷한거 같으면서도 집집마다 비슷하듯 다릅니다 날씨가 더워지면 전주에 각소바집을 찾아 그 집만의 특색을 느끼는 거도 더위를 즐기는 방법중 하나 같습니다
전 제 기준 맛없는 집은 절대 올리지 않습니다 하늬아범의 주관적인 식후감 후기이오니 참고만 해주시면 감사하겠습니다
장군 063-271-3890 전북 전주시 완산구 안터6길 39-1 소바: 7,000 #장군 #장군소바 #전주장군 #서신동장군 #전주소바 #서신동소바 #전주맛집 #서신동맛집 #소바 #소바맛집
|
맛
하늬아범
음식점정보/지도보기
