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딤섬 맛집 / 몽중헌 공덕점
몽중헌 업종:중식코스 상권:공덕 조회:51 2017.05.18
 
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매순간이첫끼



딤섬 맛집

몽중헌

청담동과 삼청동이 있는 딤섬 맛집 몽중헌

이번에 공덕에 신규오픈을 했다길래

좋아하는 동네로 주말 저녁 먹으러 :)

공덕역 해링턴스퀘어 A동에

새로 오픈한 몽중헌 공덕점

이 건물 안에 맛집들이 음청 많이 생겼음

사람들 없을 때의 매장 사진

몽중헌이라는 뜻이 '꿈 속의 집' 이라는 뜻이라던데

중국 전통 가옥 컨셉의 인테리어 때문인지

정말 그 꿈 속의 집 느낌적 느낌

한 쪽에서는 열심히 볶음요리를 하고 계시고

또 다른 쪽에서는 딤섬을 만드는 곳이 있음

중국 현지 출신 명인들이 빚는 30여가지의 다채로운 딤섬,

25년 경력 중식 대가들의 정통 광동요리가 탄생하는..



오픈한 날 바로 다음날 간건데도

손님들이 상당히 많았음

벌써 소문난 공덕의 딤섬 맛집..

프라이빗 룸도 있어서

가족 모임들도 많이 예약하실 수 있을 것 같음

하지만 우린 그냥 편하게 밖에서



따끈한 차를 주시고

끝까지 따뜻할 수 있도록

이렇게 주전자 센스까지

단품으로도 시킬 수 있지만

공덕점에서만 맛 볼 수 있다길래

구성이 합리적인 딤섬 브런치 코스로 주문

딤섬 브런치 코스 A (1인 39,000원)

간단한 밑반찬 3종

짜사이와 피클, 그리고 땅콩

지속적으로 집어먹게 되는 친구들

먹을 준비

장전 완료


코스 A는 딤섬이 5종류가 나오는데

4개가 따뜻한 딤섬

하나가 프라이 딤섬

그 중에서 가장 먼저 등장한

하가우 종류의 딤섬

​따끈하고 찰진..

새우 하가우 딤섬은

새우 살이 엄청 실하게 들었음

쫄깃탱탱하다

이 딤섬은 새우살과

부추가 들어있는데

부추향 때문에 식감이 더욱 풍성

그리고 프라이 딤섬

춘권 스타일인데

속에 무엇이 들었을지

기대하면서 먹게 되고-




속에는 새우살이!

전반적으로 엄청 부드럽게 다져놓았고

춘권피는 무지무지 바삭

 

 

그리고 두번째 따뜻한 딤섬은

쇼마이 스타일의 딤섬

쇼마이는 재료를 넣어서

그 겉을 밀가루와 노른자로 감싸는데

위의 날치알이 톡톡 터지는게 감칠맛도 업!

풍성한 재료를 지닌 만두 스타일의 딤섬도

먹는 내내 기분을 좋게 만들어 주는

공덕의 딤섬 맛집 몽중헌

그리고 두번째 코스 순서는

매콤한 맛의 팔보채

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불향이 그윽하게 밴

오징어와 낙지, 목이버섯

그리고 관자 등의 푸짐한 해산물



다음 코스는 유린새우

닭으로 만든 유린기는 자주 먹어봤는데

새콤한 소스의 유린새우는 처음

배가 매우 불렀는데

식사도 고를 수 있기에

각각 짬뽕과 짜장면을 하나씩



짜장면을 선택하며

고춧가루를 부탁드렸는데

매우 친절하게 가져다 주셨고

그 고춧가루를 난 신나게 뿌렸음

일부러 많이 주셨다는데

푸짐한 짜장을 푸짐하게 비벼서

쉐킷쉐킷

그리고 깊은 국물의 짬뽕

짬뽕은 국물 맛이지!



짬뽕의 면이 불지 않고

매콤한 것이 아주 감칠맛이 좋은-

전반적으로 공덕 몽중헌은 맛이 강하기 보다 깊다



마지막으로 주신 후식은

딸기 아이스크림

입을 깨끗하게 헹궈주는 역할

직원 분들의 응대부터 요리가 모두 좋고

지리적 위치도 좋은

비즈니스나 돌잔치 모임장소로도 안성맞춤임

맛있는 광동요리를 파는 몽중헌 공덕점

공덕 근처 사시는 분들은 참으로 부럽다 여러모로

공덕맛집, 딤섬맛집, 몽중헌
 
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달려라포비 : 좋은 정보 감사합니다~ 2017.05.19 한줄답변리플 한줄답변신고
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몽중헌
02-2197-1881
공덕
서울특별시 마포구 마포대로 92
서울특별시 마포구 마포대로 92
3만원 ~ 5만원
가능
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