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중국 음식 양고기꼬치를 먹다~

수수양꼬치

업종:기타/세계

상권:대전

2012.04.04

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		할인 없음

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중국 음식 양고기꼬치를 먹다~

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요즘 날씨가 완전 봄이네요.. 이제 비소식이 있다고 하니 정말 봄이 한걸음 더 다가오겠어요~~

점심을 뭐 먹을까 고민하다가 클릭 중 발견한 오류동맛집 수수양꼬치~

사실, 소셜을 가끔 이용하긴 하지만 왜 그리 멀리있는 식당만 나오는지~ㅋㅋ

그런데, 오늘 집근처에 수수양꼬치라는 식당이 나왔더라구요~

당일도 사용가능하길래 바로 구입해서 점심으로 먹어봤답니다.

사실, 당일 안되는건 좀 불편했었는데 요즘엔 다 당일사용도 가능하게 하네요~

와~~ 날씨 정말 좋아요~~ 완전 봄날씨였어요^^

지나가면서 봤던 곳인데 새로 생긴곳인가봐요~~ 요 식당은 못봤거든요~

일단, 한문이 막 적혀있는 이곳은 중국집인가 하는 생각이 들게 해요~

대전맛집 수수양꼬치로 들어가보아요~

메뉴가 눈에 들어오질 않네요..

한글로 된건만,,;;ㅋㅋ

한글로 적혀있는 메뉴들을 다시 살펴보아요~^^

메뉴들을 보니 일반 한국메뉴들이 아닌 중국메뉴들이 많이 있는거 같았어요~

우린 이미 쿠폰으로 주문해온 매운양꼬치와 양꼬치 그리고 마파두부를 주문했어요~

따로 적혀있는 만두들도 보여요~

양고기 물만두 맛이 궁금해지네요.

점심시간에 와선지 사람이 없었어요.. 좀 일렀나??;;;ㅋㅋ

난로 위에 향을 피워놓으셨더라구요~ 향냄새가 계속해서 나요~~

메뉴에서도 그렇듯이 식당내부 분위기도 또한 중국 음식점같은 분위기가 많이 납니다.

참 이색적인 식당이네요.

물 대신에 재스민차가 나와요~

재스민차를 평소에 먹어버릇하지 않아서 전 진하게 느껴졌어요^^

한상의 모습이예요~

자세히 살펴볼까요~

반찬은 세가지가 나오는데 반찬도 특히했어요~

요건 볶음땅콩인데, 고소하니 맛있었어요~

우리나라 피클같은 느낌의 반찬이어서 제 입맛에는 OK^^

새콤달콤한 맛이 깔끔했어요~

양파와 양배추를 이용해서 만든 반찬이었어요~

마파두부가 나왔어요~

큼직큼직한 두부가 생각보다 양이 많아서 놀랐어요~

맛은 우리나라 마파두부 생각하지만 안되요^^

여긴 중국전통음식점이니 맛도 당연, 중국식맛이겠지요~

전 처음 먹어보는 맛이었네요^^

꼬치에 잘 꽂아있는 양고기들~~

매운맛이 어떤건지 딱 알겠죠?^^

생양꼬치가 나오면 그자리에서 숯에 구워먹으면 되요~

어떤 맛일지 정말 궁금하네요^^

숯불에 구워먹는 양꼬치~~ 함께 구워봐요~~

꼬치들을 하나하나 요렇게 꽃아주시더라구요~~

이렇게 뒤집으면서 구워먹는구나 했는데,,

갑자기 구동되는 시스템!!

깜짝 놀랐어요~~@.@ㅋㅋ

알아서 양꼬치들이 구워지네요~

밑에 연기도 쑥쑥 빨아들여져서 냄새가 풍김도 없더라구요~

참 신기한 기계네요^^

동영상으로 한번 보세요^^

빙글빙글 돌아가며 구워지면서 기름기가 밑으로 뚝뚝 떨어져요~

금방 구워져서 많이 꽃으면 안되겠더라구요~

양고기는 원래 특유의 냄새가 있어서 식으면 아무래도 더 냄새가 날꺼 같은 느낌이~ㅋㅋ

요건 소스라고 생각하면 되겠어요~

양꼬치를 여기에 찍어먹는거예요.

고춧가루, 참깨 그리고 향신료 즈란.

향신료 즈란이라는 것은 처음보는데 사장님이 요거 한번 드셔보시면 양고기 잡내도 없어지고, 향이 좋다고 설명해주시더라구요~

세가지를 모두 섞어서 먹으면 맛이 좋다고 해서 섞어주었어요~

기름기가 빠져서 양고기 식감은 괜찮았어요~

양고기만의 냄새가 없는건 아니지만, 향신료 즈란의 향으로 잡아주어요

그래서 고기를 입에 넣고, 조금 씹고, 넘기면 즈란이 터지지 않아서 양고기 냄새나네 하고 생각할 수 있지만,

오래 씹어보면 즈란이 터져서 향과 함께 먹을 수 있어 양고기를 즐길 수 있더라구요~

저도 한참 먹고 난 후 알게 되었네요~ㅋㅋ

맛은 매운양고기가 더 맛있었어요~

대전맛집 : 수수양꼬치

대전 중구 오류동 170-18
042-532-9292

총평 : 일반적인 한국 음식점을 생각하면 절대 안되구요~~ 중국음식 맛본다 하는 마음이 있으면 가보면 좋겠네요~

보통 우리나라 사람들은 향신료에 좀 약하잖아요~ 저도 그렇게 익숙한 맛은 아니지만,

이색적인 중국음식의 맛을 본거에 만족스럽네요^^

한국음식맛이 아니어서 자주는 찾기 그렇지만, 다음에 술과 함께 안주로 먹어봐야겠다는 생각이 들어요~^^

그래서 제 점수는요

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