애니골보리굴비 일산에선 토속촌이죠!
한낮 햇볕은 따갑지만 아침저녁으로 선선해서
살만한 요즘 담백하고 깔끔한 음식 생각에
애니골보리굴비 잘하는 토속촌을 찾았습니다
이전에 갈치조림 맛보곤 오랜만에 찾았는데
일산간장게장 잘하는 곳이기도 하고
또 고양음식축제 품평회에서 우수상 받은
애니골보리굴비 잘하는 토속촌이기도 하죠
저녁엔 가급적 음식 먹는 걸 자제하기에
점심시간 짬냈는데 역시나 퍼셀이 개시 손님 ㅋ
좌식에서 입식으로 바뀐 것 말고는 예전 그대로
정겨움이 느껴지는 그런 곳이랍니다
제주은갈치 사용에 대한 소개도 똑같고요
3년 전 물가에 비하면 일산간장게장이나
제주 은갈치 조림은 조금 올랐지만 구수한
보리굴비 가격은 여전히 그대로였어요
밑반찬도 예전 구성 그대로 따끈하게 나오는
잡채는 허기진 배 채우는데 워밍업으로 괜찮았고,,
싱싱한 샐러드에 탕평채도 바로 만든 듯
음식에 윤기 나는 게 깔끔하더라고요
메밀묵은 간장이라도 주시지,,.,,,슴슴해선지
친구는 손도 안 대서 퍼셀이 다 먹었다는요
요즘 유독 아침이면 얼굴이 부어 걱정인데
애니골보리굴비 잘하는 토속촌에선
호박죽도 나와 식전 음식으론 딱인 것 같아요
주문과 동시에 갓 지어진 푸르스름한 녹차솥밥은
윤기 반지르르하니 제법 밥 양이 많았어요
서버분 알맞게 나눠서 퍼주고는
누룽지 끓여 주신다고 가져가심ㅋ
젓가락 놓고 한 템포 쉬어갈 때쯤 나온
이곳의 자랑인 보리굴비녹차솥밥 입니다
8가지 반찬에 된장찌개 그리고 찰진 녹차솥밥에
녹차물까지 그럴싸한 한상차림이라죠
된장찌개도 시골된장인듯 맛났고,,
반찬은 조금 올드하니 소복이 담아 냈으면
더 맛났으련만 맛에 비해 빛이 안 나는게 흠이었어요
크기로 봐선 부세조기인것 같은데 물어보질
않아 잘 모르지만 맛만 좋으면야 만사 ok
녹차물도 맛을 헤치지 않는 선에서
너무 진하지도 약하지도 않아 괜찮았고요
조금 작은 보리굴비가 맛있긴 하지만
살밥이 적어 아쉬운데 비함 이곳은 양으로 보나
맛으로 보나 제법 양호한게 맛나더라고요
다른 거 필요 없이 보리굴비 하나만 있어도
밥 서너 공기는 문제없을 정도로 짭조름한 게
쫀득쫀득 식감도 좋고 녹차밥과 넘 잘 어울렸어요
일부는 시원한 녹차물에 밥 말아 얹어 먹음
비린 맛도 없고 깔끔하니 담백했고요
처음에 먹을 때만 해도 몰랐는데 먹으면
먹을수록 왜 맛있는지 알겠더라고요
구수한 누룽지에 남은 굴비 올려서 먹음
구수하고 개운하게 마무~~~리!
집에서도 먹어봤지만 손이 많이 가는 음식인 만큼
애니골보리굴비 잘하는 토속촌에서 사 먹는 게 더 맛난 듯~!
일산간장게장 뿐만 아니라 주력 메뉴가 많지 않아
더 전문점인 느낌 나는 게 한 끼 잘 먹었네요
맛 
서비스 
분위기 
가격
퍼셀
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