부평역 맛집 스시쟁이 : 스시, 초밥 실한곳

스시쟁이

업종:초밥/롤전문

상권:인천

2018.06.22

부평역초밥 전문점 스시쟁이

초밥 스시 전문점이 부평
문화의거리에 새로생겨서각봄
이미 부평역 초밥 맛집으로
유명한듯 평일 2시넘은
시간인데도 손님이 많았던곳.

'

영업시간
오전 11시 30분~ 자정까지

포장가능

부평 스시쟁이 메뉴판

세트메뉴도 잘되어 있고
사시미도 가격이 좋았다.

초밥 구성이나 가격은
다른곳이랑 비슷했는데
스시 퀄리티가 좋아서
만족스러웠음.

그리고 초밥 주문시 우동 or모밀
선택할수 있는 점도 좋았다.

요즘 같은 날씨에 시원한
냉모밀이 아주 끝내줌.

단품 초밥과 사시미 메뉴

그리고 스시나 초밥에
잘어울리는 사케류
(물론 소주,맥주도 있음)

저녁에 갔으면 초밥에 사케한잔
하면 더 좋았을텐데 싶었다~

어릴땐 무조건 술은 고기랑!
이엇는데 이제는 초밥에
한잔하는게 넘나 좋다.

특초밥과 연어초밥 주문후
먼저 샐러드가 나왔다.

채소를 좋아하는편이 아닌데
스시쟁이에서는 맛있게 먹었다.
드레싱이 강하지 않아 초밥
먹다 느끼할때 먹기도 굿

윗줄 : 연어초밥
아랫줄 : 특초밥

연어초밥은 연어아부리, 생연어(뱃살,등살),
그리고 양파와 사과소스를 얹어
느끼한맛이 전혀 없었던 연어초밥
이렇게 세종류로 구성되어 나왔다.

인당 장국 한그릇이 제공되고
장국도 슴슴하니 맛있어서
한번 리필 함.

특초밥은 활어회(광어,)광어묵은지, 연어아부리,
참치, 새우, 새우장, 장어, 꽃등심,
한치 초밥 등으로 구성되어 나왔음.

장어초밥도 윤기 좔좔흐르고
장어 옆에 연어아부리된
부위가 아주 기름져 보여
침샘 자극 했다.

한치는 그냥 부드러워 녹고
장새우는 일행에게 양보 ㅠ
크...

초밥들이 아주 실하고 맛있었음.

부평역 초밥 맛집으로 등극.

나는 연어 아부리를 좋아하고
일행은 그냥 생연어초밥을
좋아해서 사이좋게 농갈라 냠냠

연어를 좋아하지만 연어만
먹어 느끼할때도 있는데
그때 요 초밥을 먹으면
딱이었따. 양파랑 사과소스가
개운하게 입안을 정리해준다

연어초밥도 구성이 아주굿이었던.

우동 or 모밀중 둘다
주저 없이 모밀을 선택했는데
아주 굿초이스 였다.
국물까지 클리어 했음.

여기 냉모밀이 육수가 단짠단짠
하니 누구나 좋아할맛이다.
진한 육수가 시원해서 마셨다 그냥

이렇게 먹으니 배불렀음.

초밥들이 신선하고 두툼해서
넘나 맛있었음
소주한병아니 사케 한잔이
간절했던 시간.

보통 초밥 한입 먹고 장국을 마시는데
여기서는 냉모밀을 한번 먹으면
입안이 개운하게 정리되어 다음
초밥 맛은 온전히 느낄수 있었다

광어초밥
생와사비 살짝올려~

소고기 초밥은 내입으로..

부들부드르 소고기 풍미가 굿

좌석은 1인좌석도 입구쪽에 있고
안쪽으로 길게 늘어져 있는 구조였다.

초밥 퀄리티가 좋아
부평역초밥 맛집으로 추천하고픈곳