종로5가 맛집 복어코스로 즐기는 회식장소 억조! 

원하든 원치 않든 간에 주로 밖에서 먹는 음식이

고기다 보니 이번엔 좀 색다른 맛을 즐기고 왔어요

백제정육점 가기 전 왼편 골목으로 쉽게 찾을 수 있는

종로5가 맛집 복어코스로 소문난 회식장소 억조 바로 요기에요

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35년 전통의 복전문점으로 맛있는 녀석들에 

소개되면서 더욱 유명해진 곳이더라고요

종로5가 맛집 중 복어코스를 즐길 수 있다니 회식장소로

해장하며 술 마시기엔 여기가 갑이지 싶어요^^;;

메뉴도 어쩜,,, 퍼셀이 좋아하는 것들만 있어요

잠시 잠깐 갈등하게 만든 아귀찜도 있고ㅋ

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입구엔 이렇게 복껍질과 아구껍질이ㅎ

복지느러미 보니 히레사케 한잔 간절히 마시고 싶어지더군요

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근처에서 술 드셔 보신 분들은 아시겠지만

편안한 좌식에 분위기는 대부분 거의 이렇습니다

2층은 주로 회식 손님들로 조심스레 한 컷 담았는데

맛있는 녀석들도 이곳에서 촬영했다고 하네요

아시다시피 엄청난 식성을 자랑했다 뭐라나^^;;

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참복사시미 코스 B로 주문했더니

이렇게 기본찬이 한상 바로 차려졌습니다

퍼셀이 좋아하는 복껍질무침도 아낌없이 주시고^^;;

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제철 미나리에 아삭 달콤 새콤 쫄깃하니

역시 생각했던 그 맛 맞더군요

술을 부르는 ㅠㅠ

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가장 먼저 나온 참복사시,,,,

이게 얼마만인지 감개무량입니다

복요리 좋아하는 아버님 계셨음 늘 사주셨을텐데ㅠㅠ

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활 참복만을 사용한 맑고 투명한 두께에 어디 가서도

이 가격에 이런 구성은 맛보기 힘들지 싶어요

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좋아하는 껍데기 인심도 넘 후하시고^^;;

역시 후한 먹거리 인심에 기분 나빠할 사람 없다니까요

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미나리에 무순 넣어 돌돌 말아 고추냉이 간장에 콕~!

코를 찌르는 알싸함에 복어의 탄력이 아주 기가 막힙니다

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된장에 찍음 담백함을 곱절로 느낄 수 있고,,,

어떻게 먹든 간에 복요리 고급진 맛은 다들 아실 거예요

종로5가 맛집 복어코스 즐기는 억조는

인심이 후해서 회식장소 로 많이들 찾겠더라고요

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단품으로도 비싼 복튀김도 완전 정말 맛있다는요

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요건 맛보기라며 서비스로 주신 참복부츠사시로

폰즈 소스를 사용해 새콤달콤 또 다른 별미더라고요

여성분들이 좋아할^^;;

코스다보니 연이은 향연으로 이번엔 매콤한 복불고기 랍니다

직접 볶아주셔서 먹기 편한 ㅎㅎㅎ

아삭한 야채와 함께 쫄깃한 식감 그리고

매콤 새콤한 양념에 과하지 않고 부담 없어 좋더라고요

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복요리 중에 하이라이트인 활 복지리를 빼놓음 안되듯이,,

코스별로 모든 요리를 맛볼 수 있으니 참 괜찮다는,,, 

귀하디 귀하다며 챙겨주신 이리까지,,,,

퍼셀도 나름 복지리 제법 먹어봤지만 요건

솔직히 머리털 나고 첨 먹어보네요

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웬만한 복집에서는 주지도 않는다는데 퍼셀 입맛에는 좀,,

흐물흐물 느낌이 좀 그래서 결국은 남기고 말았네요

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깊은 맛이 우러나와 칼칼 시원하니

역시 복요리는 지리가 빠짐 안 되는 것 같아요

냉동 복과 달리 활복이라 탱글함도 좋고,,

전날 술 한 잔 마셨음 제대로 해장했지 싶씀다

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과식하면 안 되는데 하면서 또 이렇게,,,,

복불고기 양념에 비벼서는 확실하게 마무리 했네요

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35년 전통이 무색지 않게끔 착한 가격에 할복을 맛볼 수 있는

종로5가 맛집 복어코스 즐기는 회식장소 억조~!

같은 값이면 고기보단 고급진 참복사시미 코스가 훨씬

더 낫다고 다음에 또 찾고 싶은 속 편안한 그런 곳이었어요