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일산 라멘 아오이의행방불명 (아오이라멘) 빅뱅 승리 라멘집이 일산 웨스턴돔에도 생김 지난 주 금요일에 오픈했는데 나는 토요일에 다녀왔다 
웨돔 끝으로 쭉- 가면 있음 2층에 있고 예전 무스쿠스 자리 쪽에 있다 오픈 다음 날이라고 화환이 아주~ 
내부는 이렇게 테이블 석이 있고 내가 먹은 1인 좌석이 있었음 테이블석은 누가 앉는 건지 모르겠지만 내가 갔을 때는 승리 지인들이 식사하고 있는 느낌적 느낌 
메뉴는 심플함 라멘이 2종류고 추가 주문하는 토핑, 그리고 밥 
물은 이렇게 각 1병을 줘서 뭔가 좋았음 예전 이대 쌀국수 고수바이하수도 이랬는데 
뭐 다 먹고 싶지만 그래도 차분하게 마음을 가라앉히고 선택지에 선택을 해봅니다 
라이트 버전 말고 아오이라멘 그리고 차슈도 추가하고 계란간장밥도 추가함 직원 분께 드리면 주문 완료
 승리 아오이라멘에서 맛 볼 수 있는 3가지 비밀 레시피라고 하네요 근데 나는 왜 니라김치 못 봄? 
센스가 있다고 생각했던게 1인석에는 이렇게 짐을 둘 수 있는 선반이 숨겨져 있었다 
이런 식으로 주문을 해주시면 됩니다 좀 아쉬웠던 부분이 있었는데 오픈한지 얼마 안 되서였는지 뭔가 직원 분들이 안내도 제대로 안 해주시고 음식도 주문했는데 안 나오고ㅠㅠ 
저는 파란색을 주더니 다른 이에게는 분홍색을 주네요 물에 색깔이 있는 일산 라멘 가게
아오이라멘 (10,000원) + 차슈 추가 (2,000원) 
일산 라멘 아오이의행방불명은 라멘이 2가지 버전이 있는데 하나는 나처럼 기본과 다른 하나는 차슈가 들어가지 않은 Lite 버전 
하지만 그런건 내게 필요없숴 난 차슈까지 추가해야 하는 차슈성애자니까
국물의 농도는 상당히 짙음 돼지고기 육수 베이스인 것 같은데 내 뒤에서 직원 분끼리 말하기를 직접 우려내는 거라고 엄청 강조하심 
타마고~~ 요새 계란 때문에 난리기는 한데 알면서도 먹는다 에혀 
그 외의 건더기들 올라가는 파의 스타일도 선택 가능해서 좋음 개인적인 취향으로는 목이버섯이 없어서 더 좋았음 
일산 라멘 아오이라멘은 면 익힘을 선택하는 옵션은 없었음 그래도 적당하게 익혀져 나와서 좋았음 
추가한 차슈를 얹어서 더욱 기름지게 먹어줍니다 
차슈 두께는 이 정도 많이 두껍지도, 그렇다고 얇지도 않고 차슈 자체로만 먹어도 짭짤할 정도로 간이 센 편임
계란간장밥 (3,000원) 
일산 라멘 아오이의행방불명에서 사이드메뉴로 먹어볼 만한 계란간장밥 이거 주문했는데 안 나와서 여쭤보니 잊고 계셨던건지 뭔지 밥이 떨어져서 10분만 기다려달라고... 
여튼 맛이 없을 수가 없는 조합이니 긍정적으로 생각해보면 기다렸다가 따뜻한 밥 받았다고 (생각) 
면도 완면하고 밥도 완밥했던 일산 라멘 승리 식당 아오이라멘 맛이 없는 것은 아니지만 조금 짜다고 느낄 수도 있고 (일본 라멘이 그렇듯) 빠르게 서비스가 자리를 잡았으면 좋겠음
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