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명동 브런치

innisfree

이니스프리 카페

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제주도 가서도 이니스프리 카페는 간 적 없는데

브런치 먹으러 간 명동 이니스프리

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요즘도 계속 프렌치토스트

팬케이크에 대한 열망이 가득하던터라

이 비주얼 보고 안 올 수가 없었음

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1층은 이니스프리 제품을 판매하는 매장이고

2,3,4층이 카페로 운영되는 듯 했음

계단을 따라 올라가기

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올라오면 이런 분위기의

초록초록한 내부가 눈에 들어옴

아침부터 명동 브런치 먹으러 온 사람

나 뿐만은 아닌 듯..

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플레인 스콘, 크랜베리 스콘, 그린티 스콘

스콘도 판매하고 있고

시식할 수도 있게 해 둠

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각종 잼들도 팔고 있고

눈으로 먼저 먹게 되는

예쁜 비주얼의 디저트도 시선강탈

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창가 쪽은 이렇게

명동 길거리가 내다보여서

대부분 이 쪽에 앉아계셨음

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클라우드 수플레 핫케이크 (10,000원)

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너무나도 예쁘게 준비된

수플레 팬케이크

하나 구워지는데 2-30분 소요되기 때문에

마음 단단히 먹고 가야 함

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몇개의 과일칩도 주심

아마 이것도 여기서 판매할텐데

마케팅 돋네 ~_~

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그리고 본론으로 돌아와서

정말 예쁜 비주얼을 자랑하는 팬케익

우측 하단의 이니스프리 카페라는게 믿겨지는가

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만원이라는 가격대가

합리적이라고 느껴질 정도로 양이 괜찮았음

명동 브런치 카페들도 적지만

대부분 자릿값이 들어가니까

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그리고 사이드로는

딸기와 바나나

블루베리 콤포트, 그리고 시럽

크림치즈? 가-

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유채가 올려져 있는 저 시럽은

시럽이라기에는 좀 많이 묽었지만

당도는 달달했음

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그리고 과일들이 너무 예뻐서

그냥 넋놓고 한참을 쳐다보게 만듬

어찌어찌하다 결국 혼자 왔는데

후회는 안 했던 비주얼

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그리고 두툼하게 퐁신퐁신

비주얼이 인상적인 팬케이크

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나름 작지 않은 크기인데

3덩이나 주셔서

감사했음

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달달했던 바나나와

선도가 참 좋았던 딸기

과일이 신선하니 굳~

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분명 크림같았는데

직원분께서 크림치즈라 하여 먹었지만

크림을 형상화한 크림치즈 같았음

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하지만 과일의 감동도 잠시

'수플레' 느낌의 팬케이크는

머리털 나고 처음 먹어보는지라

이런 식감인 줄은 꿈에도..

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블루베리 콤포트가 없었으면

정말 전혀 아예 못 먹었을 그런..

그런 가벼운 식감!!!!!!

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맛이 없다는 게 아니라

식감이 나와 맞지 않는다는 것

이렇게 가볍고 보송한 식감을 선호하시는 분들이라면

누구라도 입에 맞으실 듯

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그래도 여유롭게 명동 브런치하고

신세계백화점 가서 선물도 사고 했던

나름의 알찬 하루

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