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[분당동 맛집] 먹보네칼국수 먹보네칼국수 경기도 성남시 분당구 분당동 90-5 031-709-5150 
"먹보네칼국수" 는 분당동에 위치해있는데요~ 율동공원과 요한성당쪽 골목으로 쭉 내려오다보면 대로변에 위치해있어요 ㅎㅎ 칼국수 맛있게 먹고있는 캐릭터와 먹보네칼국수 간판이 잘 보여서 찾기 어렵지 않구요 ^^ 성남시 모범음식점으로 선정도 되었구요~ 착한가격으로 판매되고 있는 매장이라고 해요 ㅎㅎ
매장은 고객들의 취향대로 앉을 수 있어서 더 좋았는데요 ㅎㅎ 들어가기 전까지는 신발 벗고 들어가서 아빠다리 하고 앉아야 하는 좌식테이블로만 구성된 줄로 알았는데~ 한쪽에는 일반테이블에 의자가 있어서 다리꼬고 앉는거 불편해하시는 분들은 일반테이블 이용하면 편하겠더라구요 ㅎㅎ 물론 저도 일반테이블로 착석해주고요 ㅋ-ㅋ
 농장에서 직접 재배한 재료로 조리한다고 해요~ 그리고 해물모듬칼국수 끓이는 법이 나와있는데요 ㅎㅎ 해물과 야채를 푹 끓인 다음~ 면을 넣어서 어느정도 면이 풀리면 그 때부터 맛보면 되는 거에요~ 벽에 붙어있는 메뉴판 한 번 살펴보구요~ "모듬해물칼국수 * 2인분"과 "철판해물파전" 주문해봅니다 ^^
밑반찬들이 먼저 나왔어요~ 포기김치 나오고~ 열무김치 나와주고요! 포기김치 양이 꽤 많이 나오기 때문에 더 달라고 말씀 드릴 필요 없어서 좋았구요 ㅎㅎ 김치도 맛깔스럽게 보이네요~ 먹기 좋게 잘라서 접시에 놓고 맛보면 되는데요! 모듬해물칼국수와 해물파전 나오기 전까지 수다떨면서 계속 먹게 되는 김치에요 ㅋㅋ
 
먼저 보리밥부터 맛볼텐데요~ 보리밥에 콩나물 얹어져서 함께 나와요 ㅎㅎ 저는 밥 위에 열무김치 넣고~ 고추장 넣어서 슥슥 비벼서 먹었는데요~ 매콤하니 고소한 열무보리밥~ 입맛 없을 때 먹으면 입맛 돋구워주는데 딱 좋아요 ㅋ 양이 적어서 아쉽지만~ 메인메뉴들을 맛봐야하니 참아야지요 ^^
 "철판해물파전" 요즘 날씨도 비 오는 날씨라 파전 생각나길래 주문했는데요~! 파전에 동동주까지 맛보면 딱이긴 하지만 이 날 술은 자제 했네요 ㅎㅎ 겨우겨우 ㅋㅋ 뜨거운 철판에 올려져서 나오기 때문에 따뜻하게 식사할 수 있어서 좋았구요~ 무엇보다 양도 많기 때문에 파전만 먹어도 든든할거 같은 느낌이죠 ㅋ-ㅋ
 파전의 기본이라고 할 수 있는 해물과 파~ 듬뿍 들어가있는데다가 꽤 두툼하기 때문에 씹는 식감도 좋구요 ㅎㅎ 함께 나오는 양념간장에 콕 찍어먹으면 딱 입니다!! 파전 자르는 가위와 김치 자르는 가위 등 다 따로 주시는게 너무 좋더라구요~ 사소하지만 배려받는 느낌! 사실 기름이 많기 때문에 파전 자르던 가위로 김치나 칼국수 자르면 뭔가 안좋잖아요~ㅎㅎ 그렇지 않아서 좋았구요! 
"모듬해물칼국수(2인분)" 주문한 모듬해물칼국수가 나왔어요~ 육수 따로 나오고~ 해물과 야채, 그리고 칼국수가 한 접시에 담겨져서 나오는데요! 일단 2인분인데도 양은 꽤 푸짐한 편이구요~! 버섯과 각종 야채.. 그리고 새우, 조개 등 신선한 해물 그대로 나오기 때문에 더 시원한 맛의 칼국수 즐길 수 있어요 ^^
먼저 육수가 끓기 시작하면 각종 채소류들 넣어주고~ 조개와 새우 등 해물들도 투하해주세요 ㅎㅎ 그리고 어느정도 끓여졌다 싶을 때 칼국수도 투하해주고 조금만 더 익혀주면 끝~~~~ 마음이 급했는지 칼국수가 아직 다 익지도 않았는데 칼국수 가져다먹고서는 조금 더 기다렸다가 맛봤네요 ㅋ-ㅋ
 잘익은 칼국수~ 그리고 해물과 채소들 ㅎㅎ 좋은 재료와 함께 끓였기 때문에 더 시원한 맛 느껴졌는데요! 인위적인 맛이 아니라 깔끔하고 속부터 시원한 맛이라서 좋았어요~ 살짝 무언가 부족하다 싶을 때 김치와 맛보면 간도 딱이구요 ^^
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