성내동 화진포막국수를 처음 방문했던게 2010년 여름...

그때의 포스팅을 찾아보니까 비빔막국수를 먹었었는데 동치미에 대한 아쉬움이 살짝...

그 아쉬움이 아직도 그래도인지 아님 뭔가 변화가 있는건지 궁금해서 다시한번 방문한 화진포막국수...

근데 막국수 한그릇을 먹으러 강동구까지 찾아가는 길은 정말이지 멀고도 험하다ㅠㅠㅠ

가도 가도 끝이 보이질 않으니ㅠㅠㅠ

일부러 복잡한 점심시간을 피해서 느즈막하게 방문...

점심시간에는 근처 직장인들 땜시 겁나게 바쁜 곳이라 한적한 시간에 찾아가야 편하게 먹을수 있죠!!!

2012년 찾아라! 맛있는 TV 스켑들이 극찬한 바로 화진포 명태식해!!!

새콤달콤한 명태식해 보쌈과 비빔막국수의 환상의 맛!!!

하지만 난 니들의 입맛을 절대로 믿지는 않는다...

여러가지 메뉴가 있지만 내 선택은 물어보나마나 100% 순메밀 동치미 막국수!!!

2010년에는 명태식해 비빔막국수를 먹었었는데 막국수이야기를 하는 동안은 무조건 물막국수만 먹고 있다는...

그래야 뭔가 서로가 비교될거 같다는 단순한 생각에ㅋㅋㅋ

성내동 화진포막국수의 기본세팅!!!

이것말고도 뭔가 하나가 더 있었는데 그건 왜 주셨는지 아무리 생각을 해도 이해가 되지는 않는다...

꼴랑 무 한조각 들어가 있지만 시원하게 살얼음 동동 떠있는 동치미...

예전엔 비빔막국수를 먹어봤기에 일부러 동치미막국수를 먹었는데 역시나 예전과 다름없이 꽤 달다!!!

이런 달달한 맛의 동치미를 좋아하지는 않지만 가만 생각해보면 서울 사람들이 딱 좋아할만한 정도가 아닐까 싶기도...

난 서울서만 40년을 넘게 살았는데 왜 입맛은 서울 입맛이 아니라 컨츄리한 입맛인지ㅠㅠㅠ

약간은 쿰쿰한 백김치...

음,,, 아무래도 여기서는 비빔을 먹는게 현명한거였는데~~~

동치미막국수를 주문했음에도 명태식해(?)를 주는건 참 맘에 든다!!!

근데 왜 이걸 식해라고 부르는거지???

사전을 찾아보면 식해는 생선을 토막내어 소금과 흰밥, 고추가루, 무, 따위를 버무려 삭힌 음식이라고 나오는데...

머리 아픈거 싫으니까 딱 여기까지만~~~

막국수 먹을때 빠지면 섭섭한 열무김치...

그리고 의문의 반찬인 양상추샐러드...

이것저것 챙겨주시는건 좋은데 이건 어떤 의도로 주신건지가 궁금...

드디어 오늘의 메인인 화진포막국수의 막국수가 등장!!!

조미김을 곁들이기는 했지만 그래도 깨는 듬뿍 뿌리지 않아 맘에 드는 비쥬얼...

100% 순메밀로 만들었다는 면발을 아주 넉넉하게 담아낸 막국수의 비쥬얼 자체가 참 이쁘고 맘에 든다...

평양냉면은 갈수록 비싸지고 면의 양도 줄어들어서 맴이 아픈데 평양냉면의 사리 가격이면 100% 순메밀의 막국수를 즐길수 있다는 사실!!!

 

살짝 가늘게 뽑아낸 면발인데 내가 좋아하는 스타일은 이것보다는 좀더 굵은 스타일의 면발...

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막국수를 제대로 즐기려면 젓가락으로 사리를 잔뜩 들어서 목구멍으로 마구마구 밀어넣어서 먹어줘야한다...

구수한 메밀의 향을 끊임없이 느끼려면 쉬지말고 마구마구ㅋㅋㅋ

그러다 숨막혀 죽으면 책임져줄 사람은 없지만~~~

100% 순메밀로 만든 면발이라는데 생각보다 구수함은 덜해서 살짝은 아쉽다!!!

구수한 메밀면 자체를 맛봤으니 이제는 명태식해를 살짝 곁들여서 먹어주기...

화진포막국수가 맘에 드는 가장 큰 이유는 바로 이거...

오롯하게 면발 먼저 먹어준 다음에 명태식해를 곁들여서 먹어주고

다음엔 살얼음 동동 떠있는 동치미를 부어서 먹는 막국수의 3단계가 있다는거ㅎㅎㅎ

명태식해 쪼매 곁들여서 먹어주고 이제는 살얼음 동동 동치미 부어서 먹어주기...

한여름에 먹었으면 진짜 더위가 싹 물러날듯한 동치미...

하지만 지금은 춥다 추워ㅠㅠㅠ

 이렇게 백김치를 곁들여서 먹어도 좋은데 이날은 백김치가 살짝 아쉽다ㅠㅠㅠ

거의 5년만에 다시 찾은 성내동 화진포막국수...

머나먼 동쪽나라에 있는 곳이라 한번 가려면 왠지 강원도에 가는듯한 느낌...

쪼매 달달한 동치미가 아쉽기는 하지만 그래도 100% 순메밀로 만든 면발이기에 만족스러운 막국수...

여긴 물막국수나 비빔막국수나 대중적인 입맛에 아주 잘 맞춘듯한 느낌이 든다...

투박한 시골스러운 막국수를 좋아하는 나한테는 조금 아쉬움도 있지만

평범한 서울 사람이라면 물이든 비빔이든 다 좋아할듯...

상호 : 화진포막국수

주소 : 서울 강동구 성내동 559-9

전화 : 02)478-1539