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| [이대맛집] 신촌 돈까스 맛집, 두께부터 남다른 '훈카츠'
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| 훈카츠 |
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업종:돈까스전문 |
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상권:이대 |
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조회:4,480 |
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2015.03.04 |
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[신촌맛집/이대맛집]
훈카츠
분기별로 꽂히는 음식이 다른데 요즘은 돈까스
돈까스를 찾아헤매는 하이에나
대학교 방학이어서 마음놓고 점심시간에 갔다
보통 때 같으면 절대 꿈도 못 꿈
왜냐면?
사람이 항상 많아서
그리 넓지 않은 공간에
테이블이 5-6개 정도 있다
다 4인테이블이어서 혼밥족에겐 좀 아쉽다
널널하게 먹고싶으면 식사시간 피해가야함
모든 재료가 국!내!산!
국내산의 위엄
난 모든 돈까스를 다 맛볼 수 있는 훈카츠로 선택
주문을 하면 그 때 조리시작
장국, 깍두기, 고추를 주심
기다리는 시간은 싫엉
훈카츠 (9,000원)
와 보기보다 상당히 큰 돈까스 3덩이 등장!
말로 설명할 수 없는 맛집의 위엄
잡곡밥 조금과 양배추샐러드
그런데 저게 은근히 요물이다
소스가 맛있어서인가
소스를 머금지 않은 부분에서 느낄 수 있는 감동
엄청 빠작하겠구나
기름기 쫙 빠진 모습
안심의 위엄!!!!!!
촉촉히 육즙을 머금고 있으면서도
무지 담백함
고기를 잘 다져서 양파와 함께 버무렸다
멘츠카츠 별로일 줄 알았는데
세상에나 마상에나
결론을 미리 말하면
멘츠카츠가 3가지 중에서 제일 맛있었음..
로스카츠는 우리가 흔히 먹는 돈까스 맛
지방과 살코기가 적당히 분배되어 있어서
적당한 담백함과 적당한 기름짐
칼질을 하는 내내 입가에 미소가 끊이질 않아
소스를 머금은 돈까스인데
어쩌면 이렇게 눅눅하지 않은것이어
와 정말 맛있다
줄을 서는 이유가 있다
사실 저렴한 가격은 아니지만
그 값을 톡톡히 한다
아
내 엄지를 빼먹었네
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 음식점정보/지도보기 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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매순간이첫끼
