꼰쥬에요_

 

추운 겨울철에 간식으로 많은 사랑을 받는 붕어빵 ~~

 

이 붕어빵이 프랑스에 다녀오더니..

겉의 반죽이 크루아상과 파이옷을 입었더라구요 +ㅁ+

위에는 각설탕으로 멋까지 부린..ㅎㅎ

 

크루아상과 파이옷을 입은 붕어빵~

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵 (프붕) 에서 함께 맛보아요_!

 

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홍대 수노래방 근처.. 요즘 한참 인기를 끌고있는 홍대 오짱 맞은편..

마포나룻집 건물 1층에 위치하고 있는_

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵_!!

 

 

에펠탑도 보이고 ~

프랑스 국기의 3색으로 멋을 내어 인테리어 효과를 주었네요 ㅎㅎ_

 

 

잘 구워진 붕어빵들은 요런식으로 열맞춰서 보관되어 있어요_

주문하면 여기서 하나씩 빼주시더라구요 ~

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵_

 

 

내부모습_

테이크아웃 위주인듯 하지만.. 안에도 테이블이 약 5개정도 있기에..

드시고 가는것도 OK_!!

천장쪽에 깨알같은 붕어빵모양 인테리어가 귀엽네요 ~

 

 

좁은 공간에 만든거라 제대로된 테이블이나 의자는 아닌터라..> <

한쪽으로 살짝 걸터앉아 잠시 먹고 바로 일어나야하는....ㅋ

 

 

프랑스에 다녀온 붕어빵~

요것도 귀엽죠?!

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵_

 

 

메뉴 및 가격,, 참고하세요 ~

겉옷이 크루아상 or 파이 중 선택가능하구요.. 각 종류별로 3종씩 준비되어 있어요_!

그 외에 티나 음료류......

테이크아웃 위주인걸 감안하면 전체적으로 가격대가 꽤 높다는 생각이 들어요~ 'ㅁ'!!

실제로..호기심에 가게 앞에 왔다가.. 메뉴와 가격 보고는 돌아가시는 분들도 상당히 많았거든요 ^^;;

비싼 땅값도 고려하긴 해야겠지만.. 전메뉴가 다 천원이상씩은 내려야할것만 같기도.......

 

 

한가지 맛으로만 6개 구매시... 한마리는 서비스라고 하구요 ~

붕어빵에 음료까지 함께하는 세트로 구입하면~ 그나마 단품들보단 괜찮은 가격인듯도 싶어요... !!

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵_

 

 

만들어지는 과정을 보니...

요런식으로 종류별로 만들어둔 후 틀에 넣어 구워내고 있었어요 ㅎㅎ

 

 

그리고 종류별로 요렇게 정리해둔 후..

주문시 꺼내주시던..^^

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵_

 

 

B세트로 크루아상 애플망고 + 블랙티 세트에~

크루아상 팥 단품하나 추가_!!

 

 

다들 아시겠지만 블랙티는 홍차구요 ~

익숙한 티백제품을 사용하고 있어요_!

 

 

완전 붕어모양으로 생긴건 아니구요,,

사각모양에 붕어모양이 코옥~*

 

 

남자 손정도의 크기에..

작은 사각형의 각설탕이 위쪽에 뿌려져 있어요 ~

구워내도 형체를 잃지 않는 설탕종류네요 ㅎㅎ

설탕 자체가 심하게 단편은 아니라서 괜찮은듯 싶구요 ..^^

 

 

크루아상 애플망고_

 

 

붕어모양의 속안에는 해당 종류별로 그 재료가 들어가있어요 ~

보기만 해도 달콤해보이시죠 ~?!!

크루아상 겉옷속에 애플망고 속재료가 들어있는데요,,

사실 드셔보시면 맛은 애플파이에 가깝답니다 ^^; 붕어빵 틀에 구워낸다는것뿐..

속재료는 붕어빵모양 안에만 들어있다고 생각하심 될듯해요~

그 외의 사각테두리는 크루아상..ㅋㅋ_

 

 

붕어빵이니~ 기본으로 맛봐야겠다 싶어 주문한..

크루아상 팥_

개별 봉투는 상당히 귀여워요 :)

 

 

역시 같은 크루아상옷 속에.. 팥소가 들어있어요 ~

그런데.. 붕어빵틀에 구워내니.. 크루아상 특유의 질감을 한껏 살리기도 힘들고..

저렴하게 즐기는 겨울철 간식인 붕어빵의 즐거움을 살리기도 힘들고..

새로 생긴곳인데 이래저래 조금 걱정이 되네요 > < 하핫_

 

 

크루아상과 파이옷을 입은 붕어빵~

홍대 디저트카페/홍대 간식 프랑스에다녀온붕어빵이었습니다_!

 

주소 : 서울 마포구 서교동 364-19

전화번호 : 02-333-4030