이웃님들~ 

오전엔 날씨가 좋더니.....어라??

창밖을 보니 깜깜해요..... 날씨가 꾸물꾸물.....

묵은지 포스팅인데..........

흐린 날.....다녀왔던......괜찮은 식당 하나 포스팅할께요..........

강남역과 뱅뱅사거리 사이에 있던 식당이에요.....

횟집인데....나름 고급 일식집!!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎ

가족 모임이나 격식 갖춰야 하는 자리라면......굿굿!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎ

<굽다 고래불>

바다고기 굽는 집!! 이란 것을 지금에서야 봤네요....ㅎㅎㅎㅎㅎ

사진 찍을 때는 그냥 고래불만 봤는데.....으흐흐흐흐.......

전 점심 때 갔었는데.......거의 늦은 오후라.....또 주말이라.....조용했어요......

회사가 많은 곳에 위치하다 보니.....오히려 주말 점심은 한산했어요...... ^^

평일 저녁엔 회식이 많을 것 같았고......

주말 저녁엔 가족 모임이 많은 편일 것 같아요......

보이죠?? 아래 쪼꼬맣게......ㅋㅋㅋㅋ

지하 1층에 위치한 <굽다 고래불>이어요~~~~~

낮이라....조명이 덜 이쁘지만.....나름 괜츈..............ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

1층 벽에서 볼 수 있는 간판......

계단 따라 타박타박 내려갈 때 보이던 곳!!

노르스름한 조명....저....좋아해요......ㅋㅋㅋㅋ

저희는......방으로 안내받았어요.......

좌식 방도 있는 것 같던데......그냥 주는대로......

또..... 이날도 ........맨발이었던지라.......(사계절 어그 신봉자는....항상 맨발...ㅋㅋㅋ)

방 안에서....빼꼼히 열린 문 밖을 한 번 찍어봅니당.....ㅎㅎㅎ

빼꼼빼꼼.....고래불...고래불.....음냐....

메뉴판 주시고.....

메뉴판...공부 또 다시 시작하는 땡땡이걸.... ^^

굽다 고래불...

새우에서 고래까지.....

동해안 자연산 바다고기를 육즙까지 그대로

살아나오는 아궁이에서 구워드립니당...

아궁이는 복사열을 이용하므로 직화구이보다 맛과 향이 월등히 뛰어납니다....

이렇게 적혀 있네요....

새우와 고래가 하나의 문장에.....

난....고래 싸움에 새우 등 터진다는 속담밖에 모르는뎅.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

복사열...이라.....

과학 쌤인 나..... 땡땡이걸.....

복사열이란 표현에....다시 한 번 웃는당.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

빛을 이용해서 구웠다는 것을 이렇게 강조하는 식당은...처음 보는 듯!!! ㅎㅎㅎㅎㅎ

메뉴판 공부 시작~~!!! ㅎㅎㅎ

사실...점심 특선 먹으러 갔는데......

굽다 정식에 나오는 회가 맘에 들지 않아...메뉴 변경했어요....ㅎㅎㅎㅎ

아줌마들....모임...등 점심메뉴에선...굽다정식 많이 드실 것 같아요...

저녁 코스는 좀 더 다양하지만......

가격의 압밥에....점심을 너무 거하게 먹을 수는 없기에.....

우린 <바다소리>로 정했어요!!!  ^^

하지만...바다소리도 아주.....제대로였고.....충분했다는............

기본 세팅이에요......

땡땡이걸이 좋아하는.....재질의 수저....물컵!!!

모든 식기들이 무형문화재....인 유명하신 분이 만드신거래요.....

난...좋은데......주방에서 일하시는 분들 힘들꺼 같아요....ㅋㅋㅋㅋ

무거우니깐........요..................

따로 물수건 준비해주세요.....

요렇게...... 나무위에.......^^

열어보니....뜨아..................

레몬 한 조각이 들어있다는.......ㅎㅎㅎㅎㅎ

오.....시작부터......고급 돋아...........하면서 기대하기 시작했답니당.....ㅎㅎㅎㅎ

앞 접시.......구요........

음식 기다리기 심심할까봐....요렇게......기본 애피타이져를 주세요.........

바싹 바싹....하나는 향이 강한.....

둔한 우리 둘은...이거 마인가?? 하면서 그냥 먹었다는....ㅠㅜ

좋은 걸 줘도 모르는 식신....둘..... ㅋㅋㅋㅋㅋ

양념장에 잘 머무려진....바다 해조류......

향이 좋고....건강한 맛이라 더 좋았어요....

아주 보드랍고.....건강한 죽이 나오고.....

사진 찍고 먹느라....자꾸 한 발 늦어서....죽이 쬐금 식었어여...ㅠㅜ

구운 야채구이가 나왔어요~~~~

양이 적지도 많지도 않게.....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

아스파라커스와 버섯, 적양파, 은행등이 함께 나오고...

소금은.....사해 소금이라고 아주 좋은거라 했는데.....묵은지 포스팅이라 가물가물해요.............ㅋㅋㅋㅋㅋ

완전 맛나보이죵??? ^^

저희는 무엇하나 남기지 않고...깨끗하게!!!! ㅎㅎㅎㅎ

은행도 아주 잘 구워져서.....쓴맛 나지 않고 고소하기만 했어요...

저기 맨 끝에 있는 사각 소금!!  요게....포인트인데.....

나의 기억이여~~~ 돌아와라~~~~~~~~~~~~~~

꺄~~~ 녹두전이에요~~~~~

땡땡이걸......기름진 전....특히 녹두전.....별루 좋아하지 않는데....

어쩜 이렇게 바싹하고...맛깔스런지.....

장도 맛있어서.....아쉬웠답니당......

이렇게나 큰 접시에 나왔어요~~~

좀 더 크게 전을 만들어주시지......쩝쩝!!

고급 음식점에서 '반찬 더~요~!!'하기가 부끄러워 참았어요......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

막....다음 음식이 기다려지더라는....

모듬 회가 나왔어요~~~!!

아주 차가운 큰 돌에 먹기 좋게....보기 좋게 제공되는 자연산 모듬회!!!

해초와 미나리를 함께 주셨어요~~~~

그리고 귀한 자연산 돌멍게도.......생김새가 다르더이다.....................

식감 아주 최고였어요~~!!

멍게도......전복도......자연산 회도......심지어 돌멍게도..........

자연산 돌멍게가 아주 비싼 해산물이라 하더라구요...

저두 사실 처음 먹어봤답니당.....

강가에 꽃이 피는 봄날 아침....

달 뜨는 가을 밤...

때때로 술 가져와 홀로 술잔을 기울인다네.....

음...........도대체 먼 소린지.............

왜....술잔을 홀로 기울여..............(밑도끝도 없는 내 맘이요...ㅎㅎ)

이제 곧 연말이니....여럿이서 함께 기울이면 더더더!!  좋겠어요.................ㅎㅎㅎㅎㅎ

자~~~!!

전 얼마전 이웃의 어머님이 하시는 골뱅이집에서 통 골뱅이를 처음 먹어봤는데....

두 번째 골뱅이와의 만남!!!

또!! 이렇게 백통골뱅이도 처음이었어요~~!!!

어쩜...이리도 맛있고... 식감 또한 최고인지.....

골뱅이를 사랑하지 않을수가 없답니당.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

부드럽고....질기지 않고.....그릇 또한......따뜻하게 데워져 있고......

먹기 좋게 눈 앞에서 빼서 잘라주셨어요~~~~

담엔 부모님과 함께 오고픈 곳이에요~~!!

그냥 찍어 본 굽다 고래불.......ㅎㅎㅎ

냅킨!!!

식사 준비된다면서.....이런 기왓장을 가지고 왔다는.....

첨엔 헉!! 했어요~~~!!!

땡땡이걸 생선 특히...구이 별루 좋아하지 않는데.....

한꺼번에 이렇게 많은 생선이 눈 앞에 주루루~~~ 누워있는데~~~~~

헉!! 하지 않을 수 없죠잉~~~

첨엔 당황해서!! 두 번째는 넘 많아서!! 세 번째는 맛있어서...............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뜨거운 기왓장에 나오는 생선들이에요~~~~

그리고 양쪽에는......귀하다는 사해 소금과......양념장......

생선 종류 들었는데...요것도 가물가물.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고등어, 가자미, 전어 인가????  (정확하지 않아요~)

역시....포스팅은 기억이 있을 때 바로바로 해야해요~~~~

나......늙었나뵤..............

전....이 양념장들이 넘 신기했어요~~~

맛보지 못한 맛!! 이라서 설명이 좀 힘든데.......

암튼....맛있고 새롭고...신기했어요...............ㅋㅋㅋㅋㅋ

아주 좋았다는 말...인데....표현 부족!!!!

기억력 부족!! 

어휘력 부족!!!

표현 부족!!!!

그리고....사해 소금.............

식사라며 나온....나무로 된 쟁반.....

일정한 모양이 아닌 나무판.....그래서 더 멋스러웠어요..................ㅎㅎㅎㅎ

톳이 들어간 국인데....

짜지도 않고 맛깔나던데.......

아흑........... 싹싹 .....다 비우고 싶었으나......배가 불러 남겼어요............

식사 이렇게 멋스런 유기 놋그릇에 제공되더라구요.............

울...엄마.....동생 결혼하고....받은 유기 놋그릇 자랑햇었는데.....(갑자기 이게 왜 생각이 날까ㅋㅋㅋㅋㅋ)

암튼...건강을 위해서.....또....정성이 들어간 식기란 이야기랍니당...........ㅋㅋㅋㅋ

밥은.....아주 찰지게 잘 되었는데......

양이 좀 적었어요.................

밥을 꼭 먹어야 하는 분이라면.....밥이 모자를수도..............ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

무가 들어가.....또 해조류가 들어가.....시원하고 맛깔 나는 국.........

이렇게 아주 푸짐하게 식사를 했어요..................

점심.....먹겠다고 들어간......식당에서..............

아주아주............저녁처럼 먹고 나왔네요.................ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이 곳!!  분위기며......정갈함이며........음식 맛이며....................

고급 해산물 레스토랑인데..........

가족 모임이나.....중요한 바이어와의 미팅.....또는 회식 등에 좋을 것 같았어요.............

저희는.....둘이 오손도손.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

담엔...부모님 모시고 오자며.......약속하고 왔죠잉............

역삼 초등학교 근처에요~~~

전화 : 02-653-8892

주소 : 서울 강남구 역삼1동 837번지 지하 1층이에용~~