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http://blog.naver.com/xfile012/220109808126태백맛집 하면 보통 강원도 태백한우를 많이 드시고 오시는데
지난 주말 태백여행에서 푸짐한 회한상차림을 먹고 왔답니다
강원도 태백의 횟집으로 1인분 정식 3만5천원에
상다리가 휘어질정도의 해산물 스끼다시와 함께 푸짐한 저녁만찬을 즐겼답니다
서울의 왠만한 고급 일식집만큼이나 음식수준이나
횟감의 질이 아주 좋아서 강원도 태백에서 먹는 회한상차림이
예상외로 깔끔하고 정갈한 맛을 찾으시는 분들에게 안성맞춤이었답니다
해초와 멍게와 개불, 소라등을 넣어 무쳐낸
해초와 해산물의 만남이 상큼하고 시큼한 맛에
바다의 향을 입안가득 한껏 머금을 수 있는 맛이었답니다
해초무침에 들어있는 쫀득한 소라는 아주 쫄깃한 식감을 자랑하더라구요
강원도 태백에서 먹는 회한상차림이라
처음에는 다소 의아했지만 모듬회로 한접시 나온 푸짐하고 다양한 회들이
아주 윤기가 좌르르하니 신선한 맛이 제대로 살아 있었답니다
태백맛집 후지야마에서 먹는 회의 맛이 일식집 해산물의 맛은 저리가라할 정도였답니다
강원도 태백에 가시면 한우도 좋지만 후지야마 정식 한상차림으로
깔끔한 회의 맛도 즐겨보세요
이것이 바로 진정한 태백맛집의 또다른 별미가 아닐까요?
태백은 고랭지라서 쌈채소도 아주 싱싱하고 아삭해서
회에 싸먹으면 고소한 맛이 더욱 증가되는 맛을 보실 수 있답니다
상추가 아닌 쌈에 싸서 먹으니 색다른 회의 맛을 느낄 수 있었답니다
횟집에서 스끼다시로 먹을 수 있는 일반적인 해산물이 아닌
좀더 업그레이드되고 색다른 해산물등을 드실 수 있는곳이 바로 태백맛집 후지야마라는 생각이 들었답니다
조기구이도 어쩜 그리 살이 통통하니 맛나던지 ㅋㅋ
1인 3만5천원의 회한상차림 정식이 가격이 비싸다구요?
절대 네버~
요즘 한정식1인분도 3만5천원에 이정도 먹을 수 있을까요?
간장게장도 짜지 않고 짭조름하면서도 뒷맛으로 느껴지는 단맛이
밥한공기 뚝딱하고도 남을 맛이었답니다
고슬고슬하게 지어진 알밥을 간장게장 게껍데기에
내장과 함께 비벼서 먹는 맛은 행복한 기운을 불러온답니다
횟집의 스끼다시로 질좋은 참치살까지 등장했네요
참치회도 냉동참치지만 녹여서 드시면 꽤나 질좋은 수준의 맛깔난 참치회맛을 드실 수 있답니다
후지야마 태백맛집에는 그야말로 서울횟집에서 느낄 수 없었던
강원도 태백의 푸짐한 인심을 느끼실 수 있는 곳으로
다양한 스끼다시를 맛보실 수 있답니다
함박스테이크까지 나오니 가족여행으로 태백여행가신다면 아주 좋을 듯 해요
참치 머릿살도 간장조림으로
아주 쫀득하니 참치맛을 제대로 보실 수 있답니다
아삭한 튀김맛도 좋았구요
강원도 태백 공기좋은 곳에서 먹는 회한상차림이
색다르면서도 아주 싱싱한 회를 먹을 수 있었던 곳이라 아주 만족스러운 태백맛집이었답니다
태백여행 가신다면 태백맛집 후지야마에서
푸짐한 회한상으로 즐거운 시간 보내실 수 있답니다
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맛 
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가격
진수성찬0
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