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맛집 찾아다니는 것 정말 세상사는 재미중에 하나죠... ^^
머 서평은 저보다 잘 써주실 분이 많을 것 같으니... ^^
나중에 서점가서 한 번 둘러보고 한권 구입해야겠네요... ^^ 아직까지 메뉴판에서 소개한 음식점에 들렀다가 후회한 적은 없었기에 기대 많이 합니다.. ^^

진정한 맛집이라면 음식맛뿐만 아니라 음식을 먹는 내내 즐거움, 편안함이 넘치는 곳이라고 생각해요. 오래되고 허름하더라도 정성 가득한 음식을 즐겁게 먹을 수 있다면 그곳이야말로 제대로 된 맛집이겠지요.
그런 맛집들을 모아놓은 책이라면 읽어보고, 찾아가 보고, 즐겨봐야 겠지요.^^

이 세상을 사는 즐거움 중에 하나가 맛있는 걸 먹는거라고 생각합니다. 맛있는 집을
찾아다니는 것은 정말 큰 기쁨이죠~ 이 책을 보고 그 큰 기쁨을 얻었으면 합니다.

맛집이라는 것은 단순한 맛이 아닌 문화와 그 곳의 장인정신을 느낄 수 있는 곳이 아닌가라는 생각이 듭니다.
비록 예술가는 아니지만 자신의 음식에 자부심을 가지고 마치 예술을 하듯이 모든 것을 쏟아 부을 수 있는 정신적인 부분까지 겸비하여야 진정한 맛집으로 거듭날 수 있겠죠.
상업적인 요소인 친절함과 깔끔함이 함께하는 곳이면서 음식에서 무엇인가 말로는 표현할 수 없는 느낌을 받을 수 있는 곳 바로 그곳이 제가 생각하는 맛집의 기준입니다.
특히, 다른 것보다도 인간적이라는 감정을 느낄 수 있는 곳도 제가 선택하는 또 다른 하나의 기준입니다. 음식이라는 물질을 통해 요리사의 정신이 들어가 음식속에서 인간적이라는 것인 맛을 찾아 볼수 있을때 또 다른 맛집 선택의 개인적인 기준으로 작용됩니다.

맛집이란 여행을 함에 있어 윤기와 향기을 주는 것
여행을 할때 참고하려고

ㄱ마사합니다.

맛집..친구같아요..만나면 반갑고 즐겁고..헤어지고 나서도 또 보고싶고 생각나는 정이 있는 곳..맛있는 맛집 하나로도 기분좋아하지는 그런곳인거 같네요..


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