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버섯파스타

24,935명이 본 레시피

레스토랑에서 맛보던 파스타를 이젠, 집에서도 즐겨보세요~ 버섯도 팍팍 넣어서요!

방법분류
만두,면류
국가분류
이탈리아
테마분류
손님접대, 어린이생일상, 어린이간식, 휴일요리
재료분류
버섯류
난이도분류
초보환영
칼로리
335kcal
평점

3|609명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 끓는물에 올리브오일을 조금 넣고 준비한 파스타-파파델리를 넣고 삶은 뒤 건져 물기를 뺀다.

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2. 달군 팬에 기름을 두른 뒤 ①의 면을 넣고 살짝 볶는다.

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3. 생표고버섯은 기둥을 떼낸 후 채썰고, 느타리버섯은 손으로 2~3등분하여 찢는다. 양송이도 굵게 썬다.

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4. 달군 팬에 올리브오일을 두른 뒤 준비한 각종 버섯을 넣고 볶다가 ②의 면을 넣고 볶는다.

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5. 맨 마지막에 간장, 화이트와인, 다진 마늘을 넣고 살짝 볶는다.

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6. 그릇에 보기 좋게 담은 뒤 고수 잎을 얹는다.

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