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옥수수수프

20,712명이 본 레시피

고소한 옥수수수프, 부드럽게 꿀꺽~

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
서양
테마분류
이유식, 아침식사, 어린이간식
재료분류
곡류
난이도분류
보통
칼로리
220kcal
평점

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 옥수수를 쪄 식힌 다음 알을 따낸다.

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2. 양파는 얇게 채썰어 준비한다.

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3. 버터 두른 프라이팬에 양파를 볶다 투명해지면 옥수수를 넣어 옥수수가 무를 정도로 볶아준다.

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4. 믹서에 양파와 옥수수를 넣고 곱게 갈아준다.

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5. 냄비에 ④를 넣고 우유를 부은 후 중불에서 저으면서 끓인다.

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6. ⑤가 끓으면 취향에 따라 치즈나 생크림, 파슬리를 넣는다.

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레시피 이미지

  • 1. 볶은 재료를 믹서에 갈아준다.
  • 2. 믹서로 간 수프에 우유를 부어 끓인다.

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