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불고기

222,551명이 본 레시피

배에 재워 더 달콤하고 부드러운 불고기~ 오늘 저녁 어떠세요?

방법분류
볶음
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 일상식, 어린이생일상, 맥주술상, 소주술상, 집들이
재료분류
쇠고기류
난이도분류
보통
칼로리
172kcal
평점

3|766명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 쇠고기는 연한 부위로 준비해 0.5cm 두께로 도톰하게 저며 앞 뒤로 잔칼집을 넣는다.

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2. 진간장에 배즙을 넣고 나머지 양념 재료를 모두 합해 양념장을 만든다.

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3. 고기를 굽기 30분전에 ②의 양념장을 고루 묻혀 간이 배게 한다.

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4. 뜨겁게 달군 석쇠에 올려 앞뒤로 익힌다.

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