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당근채 견과류샐러드

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채소와 과일로 상큼하게 맛을 낸 당근채 견과류샐러드

방법분류
나물,생채,샐러드
국가분류
서양
테마분류
맥주술상, 휴일요리, 다이어트
재료분류
견과류
난이도분류
초보환영
칼로리
81kcal
평점

3|327명 참여

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재료정보

  • 분량
    4인분 기준
  • 주재료
    당근 3개, 건포도 6큰술, 아몬드, 땅콩 300g
  • 부재료
    물 12큰술
  • 양념
    설탕 2큰술, [파인애플소스] 파인애플즙 12큰술, 마요네즈 300g, 설탕 2큰술, 소금 1작은술

레시피정보

레시피

1. 당근은 깨끗이 씻어 가늘게 채썬 뒤 얼음물에 담근다.

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2. 물과 설탕을 잘 섞어 설탕물을 만든다. 여기에 건포도를 넣어 20분 정도 불린다.

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3. 소스 재료는 잘 섞어 파인애플소스를 만든다.

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4. 당근, 건포도, 아몬드, 땅콩을 섞어 그릇에 담고 소스를 얹는다.

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