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돼지고기스테이크와구운사과

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쇠고기 스테이크가 지겨워 질 때, 감칠 맛 나는 돼지고기 스테이크 어떠세요?

방법분류
구이
국가분류
퓨전
테마분류
손님접대, 어른생일상, 어린이생일상, 맥주술상, 어린이간식, 휴일요리, 집들이
재료분류
돼지고기류
난이도분류
초보환영
칼로리
572kcal
평점

3|306명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 돼지고기는 로스용으로 준비해 10cm x 7cm x 1cm로 도톰하게 손질한다.

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2. 사과를 강판에 간 후 분량의 부재료의 재료를 준비해 손질한 돼지고기를 한 시간 이상 재워둔다.

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3. 사과의 꼭지 부분을 파낸 후 1cm 두께의 원형으로 썰어둔다.

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4. 오븐을 200℃로 예열해 ②의 돼지고기와 ③의 사과를 오븐팬에 올려 25분간 바삭하게 구워내는데, 사과는 15분 정도 먼저 꺼낸다.

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5. 접시에 익힌 돼지고기스테이크와 사과를 담고 분량의 양념 재료를 혼합해 만든 소스를 뿌려 낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 분량의 재료를 준비한다.
  • 2. 돼지고기를 밑간해 재워둔다.

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