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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

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  • 4
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모양쿠키

36,785명이 본 레시피

여러가지 모양으로 맛있는 쿠키를 만들어보세요..

방법분류
빵,과자
국가분류
서양
테마분류
어린이생일상, 어린이간식
재료분류
밀가루
난이도분류
초보환영
칼로리
344kcal
평점

3|427명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 박력분과 베이킹 파우더를 섞어 고운 체에 내려 준비한다.

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2. 오목한 그릇에 버터를 넣고 나무주걱으로 으깨어 계란, 설탕을 넣어 거품기로 골고루 섞은 다음(이 때 설탕이 완전히 녹을 때까지 처리한다) 향료를 넣는다.

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3. ②의 재료에 ①을 넣어 가볍게 뭉치듯이 반죽한다.

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4. ③의 반죽된 재료를 도마 위에 밀가루를 뿌리고 3mm 정도의 두께로 밀어 쿠키형으로 여러가지 모양을 만든다.

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5. 오븐 철판에 식용유를 전체적으로 고루 발라 준다.

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6. ⑤의 철판에 ④의 쿠키를 가지런히 놓고, 그 위에 계란노른자를 발라 굽는다.

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7. 오븐 온도는 210~220℃(중불)에서 10~15분 정도 구운 다음 완전히 식은 다음에 내 놓는다.

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