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기미상궁

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

동태찌개

172,273명이 본 레시피

꺠끗이 손질한 생선을 넣어 시원한 동태찌개를 끓여보세요~

방법분류
찌개,전골,스튜
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 일상식, 어른생일상, 집들이
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
125kcal
평점

3|768명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 동태는 비늘을 긁고 내장을 제거한 후 5cm 길이로 토막 낸다.

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2. 무는 0.5cm 두께로 나박썰고 애호박은 도톰하게 반달썬다.

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3. 청고추, 홍고추, 대파는 어슷썬다.

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4. 두부는 1cm x 4cm x 3cm 크기로 썬다.

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5. 냄비에 물 또는 육수를 붓고 고추장을 풀어 끓으면 무와 동태를 넣은 뒤 남은 재료를 모두 넣고 끓이면서 소금으로 간을 맞춘다.

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레시피 이미지

  • 1. 고추와 대파는 어슷썬다.
  • 2. 냄비에 물을 붓고 고추장을 풀어 끓인다.

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