이유를 시작할 때는 묽고 부드러운 음식을 하루에 한번 정도 조금씩 먹이고, 젖이나 분유를 계속 먹여야 하고 곡류는 모유나 우유에 섞어 숟가락으로 떠 먹이면 돼요.
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아기가 처음 먹게 될 이유식은 과즙, 미음, 야채국 등으로 일단 아기가 처음 음식에 익숙해지면 야채나 과일즙, 또는 흰살 생선이나 육류 등 더욱 다양한 재료를 이용할 수 있어요. 어떤 재료를 사용하던지 미음으로 만들어서 하루에 4-5차례 정도 주는 게 바람직해요.
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대부분의 아기들은 이 시기가 되면 먹는 음식이 다양해지고, 작은 음식 조각을 집어들고 빨고 씹을 수 있게 돼요.
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7-8개월이 되면 아기는 우유를 먹는 횟수를 줄이고 으깬 야채나 잘게 다진 고기, 생선 같은 고형 음식, 생선, 간, 고기 등을 갈고, 과일, 채소, 삶은 달걀 노른자를 으깨거나 묽은 된장에 쌀이나 야채 등을 갈아 끓인 음식 등을 먹일 수 있어요.
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이유식이 착착 잘 진행된다면 앞으로 덩어리진 음식을 먹기 위한 연습으로 손으로 집어먹을 수 있는 음식을 주는 것이 좋아요. 작은 토스트 조각이나 버터를 바른 빵조각, 익힌 당근 조각, 익힌 콩, 바나나나 잘 익은 배 같이 부드러운 생과일을 잘게 썬 조각 등이 적당해요.
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이 단계의 아기들은 어른들이 먹는 것과 같은 음식을 먹게 되고 같은 시간에 맞출 수 있어요.
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이 단계에서 아기는 익혀서 잘게 썬 야채나 아주 잘게 썬 고기, 작은 치즈 조각이나 익힌 감자와 야채, 작고 아주 부드러운 고기조각, 부드러운 과일조각 등 손으로 집어먹는 음식을 좀 더 다양하게 매 끼니마다 줘서 혼자 먹도록 해야 해요.
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12개월쯤 되면 아기는 음료와 손으로 집어먹는 음식을 포함해 끼니 중간에 2~3번의 간식과 함께 하루에 세 끼니를 먹게 되요. 한 살배기 아기는 가족들이 먹는 음식을 같이 먹을 수 있으므로 아기용 특수 이유식을 더 이상 먹을 필요가 없어요. 그러나 아기에게 주는 음식은 아직 쉽게 삼킬 수 있도록 아주 부드럽고 작아야 해요.
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