뉴스보고 킹크랩 가격이 엄청 싸다고 해서 사왔습니다.ㅋㅋ
킹크랩 맛있게 요리하고 싶은 어떤 요리가 있을까요?
어제 사오길 잘했네요. 킹크랩 가격이 오른다고 하더라구요.
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1개의 답변이 등록 되었습니다.
re:킹크랩 요리
밥심은국력 | 2014.10.18
질문자 인사좋은 답변에 감사드립니다.
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< 킹크랩 요리법 >
1.킹크랩찜
킹크랩은 솔로 껍질을 깨끗이 문질러 닦는다.
냄비에 약 1/3 정도의 물을 넣고 약간의 소금을 넣어 찜통 그대로 얹어서 삶아내면 됩니다.
삶는 과정에서 대략 껍질이 완전 붉은색으로 변한 것을 확인한 뒤 10분 내외 정도만 더 익혀내면 됩니다.
2.킹크랩 구이
그릴로 즐길 때는 버터와 레몬, 올리브 오일을 넣은 소스를 발라서 구워주면 됩니다.
오븐을 이용할 때에는 킹크랩을 쿠킹 호일로 말아서 구워주면 됩니다.
