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[고시리 삶기]
고시리 삶기 | 2008.09.02 | 조회:494
 
여울이
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명절이라 고사리 나물 많이들 드시죠

근데 이 고사리 집에서 직접 삶을때 잘 삶아 지는 방법을 말하죠

우선 찬물에 고사리를 푹담구어서 한번 푹 삶아 줍니다

그리고 이물을 버리시면 안되고요 그대로 불려지게 하루정도 놓아둔뒤

그다음날 손질하면 된답니다

맛나게 만들어 드세요

: 본인
 
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카피엄마 : 마른 고사리가 있거든요 좋은 정보네요 2008.09.02 한줄답변리플 한줄답변신고
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