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| [단호박 샐러드] |
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| 단호박 샐러드 | 2009.03.15 | 조회:1332
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- 분량
- 3~4인분
- 재료
- 1. 단호박 1통2. 흰 우유3. 꿀4. 버터 조금만(향이 느껴질 정도로 조금만 넣음)
- 만드는법
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1. 단호박을 껍질채 깨끗이 씻어 속의 씨를 모두 빼고 깍뚝 썰기를 합니다...생각보다 단단하기 때문에 칼을 사용할때 조심하셔야
해요..
2. 썰어 놓은 호박 한통을 냄비에 넣고 우유 400ml정도, 꿀 큰 스푼으로 2개, 버터 조금을 넣고 바글 바글 조립니다.
3. 단호박은 금방 익고 익을 수록 노란색 물이 빠지면서 우유도 노랗게 되고 걸쭉한 느낌이 난답니다...
바로 요리한 후 따뜻하게 먹어도 좋고 냉장고에 보관해 차게 식혀 먹어도 너무 맛난 다이어트 최고~!! 단호박 샐러드... 강력 추천합
니다...
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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ruadlaka
