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화창하고 산뜻한 봄날~ 향긋한 포카치아로 만든 샌드위치로 봄소풍가요~
화창하고 산뜻한 봄입니다~ 꽃놀이를 시작으로 간단한 도시락 이쁘게 싸서 피크닉을 갈 시기가 본격적으로 다가왔어요.
이번 요리교실에서는 향긋한 올리브 향이 물씬 풍기는 포카치아를 만들어 볼까 합니다~
손으로 꾹꾹 누르면서 만들면 한주간 쌓였던 스트레스 훌~훌~털어버릴 수 있는 만드는 재미가 있는 포카치아!!
그냥 먹어도 맛있는데 여기다 알아두면 피크닉은 물론이고 우리집 별식메뉴로 자리잡을 포카치아로 만든
피자 포카치아와 스파이시 포카치아 샌드위치~
어떤 맛일지 궁금하시다면 177회 요리 교실에 참여하셔서 확실하게 배워보세요^^
1. 일시: 2007년 4월28일(토) 오전 10시~오후 1시(3시간)
2. 인원: 15명
3. 장소: 빠티시에(www.patissiere.co.kr/) [위치: 페이지 하단]
4. 메뉴: 포카치아로 만든 피자 포카치아와 스파이시 포카치아 샌드위치
5. 메뉴소개:
* 피자 포카치아_포카치아에 모짜렐라 치즈와 상큼한 블랙올리브, 야채를 올려 구운 단백하면서도 깊은 맛이 나는 미니피자
* 스파이시 포카치아 샌드위치_매콤한 토마토소스에 오븐에 바삭하게 구운 베이컨과 단호박, 여기에 아삭한 야채를 곁들인
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일 시 
