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식빵으로 만드는 달콤한 브런치메뉴 애플&피칸 프렌치토스트 소개합니다.
< 애플 & 피칸 프렌치토스트, 프렌치 토스트 만드는 법 >
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( 재 료 )
식빵 3조각, 달걀 1개, 메이플시럽 1T, 생크림 50ml, 시나몬가루 약간, 생강가루 한꼬집, 바닐라익스트랙 1/4t, 소금 한꼬집, 다진 피칸 30g, 버터 1T, 오일 1T
( 사과 토핑 재 료 )
버터 12g, 설탕 12g, 바닐라익스트랙 1/4t, 시나몬가루 두번 톡톡, 사과 1개, 넛맥 한번 톡~
< 레시피 참조 - 500 브랙퍼스트 & 브런치 >
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프렌치 토스트에 곁들일 사과조림을 만들어요.
없어도 되겠지만 있으니 너무 잘 어울리더라구요. ^^
팬에 사과 제외한 졸임재료 넣고 끓인 뒤 얇게 저민 사과를 넣고 10분정도 졸이면서 끓여서 준비합니다.
  
피칸은 미리 적당한 크기로 다지고
얕은 그릇에 달걀, 메이플시럽, 생크림, 바닐라익스트랙, 시나몬&생강가루, 소금 넣고 휘저은 뒤 식빵을 앞뒤로 충분히 적셔주세요.
오일과 버터를 녹인 팬에 식빵을 올리고 위에 피칸을 뿌린 뒤 살짝 눌러주세요.
구운색이 노릇하게 나면 뒤집어서 한쪽면도 마저 진하게 색이 돌도록 구워주세요.
  
그릇에 프렌치토스트를 담고 위에 통피칸과 사과조림을 올려서 내어주시면 완성이어요~^^
< 애플 & 피칸 프렌치토스트 >
딱봐도 고칼로리스러운데 정말 사과조림과 피칸 프렌치토스트가 잘 어울리더라구요.
브런치 메뉴로도 딱이고 ^^
위에 슈가파우더나 카카오설탕같은 것들을 위에 뿌려주셔도 좋아요.
달콤한 메뉴,
애플 & 피칸 프렌치토스트를 만들어보세요.
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행복한곰돌씨
스마일로즈
