¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù.
»ø·¯µå´Â ¶óƾ¾î Sal ( ¼Ò±Ý ) ÀÇ ¾î¿øÀ¸·Î À°·ù¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ¼¾ç »ç¶÷µéÀÌ »ýä¼Ò¿¡ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ¸Ô´Â ½À°üÀÌ ÀÖ¾ú´ø µ¥¼ À¯·¡ÇÑ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ·± ½Ä½À°üÀº ±â¿øÀü ±×¸®½º ·Î¸¶ ½Ã´ëºÎÅÍ ÀÌ¹Ì ÀÖ¾ú´ø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØ ¿À´Âµ¥, º»·¡ ¾àÃÊ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¸¶´Ã, ÆĽ½¸®, »ø·¯¸®, Å©·¹¼Û°ú °°Àº
Àç·á¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¼ÒÈ, Èí¼ö¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°Ô ÇÑ À½½ÄÀ̾úÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÃøµÇ±¸¿ä.
»ê¼º ½ÄÇ°ÀÎ À°·ù¿¡ ¾ËÄ®¸®¼º »ýä¼Ò¸¦ °çµé¿© ÀÔ¸ÀÀ» °³¿îÇÏ°Ô ÇÏ°í ¿µ¾ç ±ÕÇüµµ Àâ¾ÆÁÖ¸ç Èí¼ö¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù.
±×¶§±×¶§ »ø·¯µå Àç·á¿¡ ¸Â°Ô ¾Ë¸ÂÀº ¼Ò½º¸¦ ¼±ÅÃÇÏ¸é ¹«±Ã¹«ÁøÇÑ »ø·¯µå¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â °Í ¶ÇÇÑ ÁÁ±¸¿ä.
¿À´ÃÀº ÄÚÄÚ³ÓÀ½·á¿Í µþ±â¸¦ °°ÀÌ ³Ö¾î ¸¸µå´Â »óÅÇÑ ¼Ò½º¸¦ ¸¸µé¾î º½Ã¶¿¡ µü¸Â´Â ÄÚÄÚ³Ó&µþ±â »ø·¯µå¸¦ ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù.
±×·³ º¸½ÃÁÒ.~~
Àç·á µþ±â 2°³, ¾çÆÄä ¾à°£, ¾î¸°ÀÙ 25g( ¹ÝÅë), ÇǸÁ ¹Ý°³, ´ç±Ù²ÉÀÙ 4-5Á¶°¢ µî ( 1ÀκР)
¼Ò½º µþ±â 4°³, ¾çÆÄ 8ºÐÀÇ 1°³, ¸¶¿ä³×Áî 2Å«¼ú, ÄÚÄÚ³ÓÀ½·á 3Å«¼ú, Ȳ¼³ÅÁ 3ºÐÀÇ 2ÀÛÀº¼ú, ·¹¸óÁó 1Å«¼ú µî
¾î¸°ÀÙÀ» ÁغñÇϽñ¸¿ä. Âù¹°¿¡ À绡¸® Çó±Å¼ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÕ´Ï´Ù.
µþ±â´Â 2µîºÐÇÏ°í ÇǸÁÀº Åë½ä±â¸¦ ÇÕ´Ï´Ù. ¾çÆĴ ä¸¦ ½ä¾îÁֽñ¸¿ä. ´ç±ÙÀº ¸ð¾çƲ·Î Âï¾î³À´Ï´Ù.
¿Ï¼ºÁ¢½Ã¿¡ ¾î¸°ÀÙÀ» °¡¿îµ¥ ¼Òº¹È÷ ¿Ã·ÁÁÖ°í ¾çÆÄ並 °¡ÀåÀÚ¸®¸¶´Ù ³Ö¾îÁÖ°í ÇǸÁ, µþ±â, ´ç±Ù ¼øÀ¸·Î ¿¹»Ú°Ô ´ã¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
±×³É ¸¶¼Åµµ ÁÁÀº ÄÚÄÚ³Ó À½·á¸¦ ¼Ò½º¿¡ ³Ö¾îÁÙ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¼Ò½º¸¦ ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù.~~
µþ±â4°³¿Í ¾çÆÄ 8ºÐÀÇ 1°³¸¦ Àß°Ô À߶ó ³Ö¾îÁÖ°í¿ä. ¸¶¿ä³×Áî 2Å«¼ú, ÄÚÄÚ³Ó À½·á 3Å«¼ú, Ȳ¼³ÅÁ ¹ÝÅ«¼ú, ·¹¸óÁó 1Å«¼ú ( »ý·¹¸óÀ» Â¥¼ ³ÖÀ¸¸é ´õ
ÁÁ¾Æ¿ä.), À» ³Ö¾î µµ±úºñ ¹æ¸ÁÀÌ·Î °¥¾ÆÁÝ´Ï´Ù. ¹Í¼¸¦ »ç¿ëÇϼŵµ µÇ±¸¿ä.
ÀûÀº ¾çÀ» °¥ ¶§´Â µµ±úºñ ¹æ¸ÁÀÌ°¡ ÆíÇÏ´õ¶ó±¸¿ä. ¼¼Ã´µµ ÆíÇϱ¸¿ä.
ÄÚÄÚ³Ó À½·á¿Í ·¹¸óÁóÀÇ »ö»óÀÌ °ÅÀÇ ºñ½ÁÇÏÁö¿ä. ¤¾¤¾¤¾
»óÅÇÑ ¸ÀÀÌ ÁÁÀº ÄÚÄÚ³Ó& µþ±â »ø·¯µå¿¹¿ä.~~
ÄÚÄÚ³Ó À½·á°¡ ¸¶¿ä³×Á ´õ Àß Ç®¾îÁö°Ô Çؼ ÁÁ±¸¿ä.
µåµð¾î ÄÚÄÚ³Ó & µþ±â »ø·¯µå°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾ú¾î¿ä.~~
½Å¼±ÇÑ ¾ßä¿Í µþ±âÀÇ ¸¸³²ÀÌ È¯»ó ±ÃÇÕÀÌ¿¹¿ä.~~
¸ÔÀ»¼ö·Ï ÀÔ¾È °¡µæ »óÅÇÔÀÌ ~~~
µþ±â¿Í µþ±â ¼Ò½ºÀÇ ¹èÇÕÀÌ¶ó¼ ´õ¿í ¾÷µÇ´Â ¸ÀÀ̶ø´Ï´Ù.
ÇÑ ÀÔ °¡µæ ½Å¼±ÇÔÀ» ~~~
È°±âÂù ÇÑ ÁÖ°¡ µÇ¼¼¿ä.~~~
|