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[쫄깃한 닭발볶음] 볶음
탱탱한 피부를 위하여『쫄깃한 닭발볶음』 | 2012.03.30 | 조회:2798
 
냉이낙서장
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  닭발 2봉지, 양파 1개,대파 3개,청양고추 7개 간장 100ml, 물80ml, 고춧가루 3큰술, 올리고당 1큰술,후춧가루,고추장 3큰술,허브(오레가노 )1작은술 소금 조금
 

안녕하세요.

-_-a 졸려요~ ㅋ

이 밤에 졸린눈을 비벼가면 욜심히 포스팅중입니당.

원래는 10시쯤 포스팅할려고 했는데...옥탑방 왕세자가 너무나 재미있어서..

고거 보다가 지금에서야 ㅎ~

요즘 화분갈이 때문에 하루해가 어찌가는지...

허브도 심어놨구요.

꾸찌뽕나무도 심었어요.

한해 마무리는 김장

봄의 시작은 청소와 화분갈이로 시작하는데요.

은근히 힘드네요.

한해 한해 틀려요 ㅋㅋㅋ

아빠가 어제 사오신 닭발

때마침 먹고 싶었는데..잘 되었다 싶어 어제 저녁에 만들었어요.

 

재료- 닭발 2봉지, 양파 1개,대파 3개,청양고추 7개

간장 100ml, 물80ml, 고춧가루 3큰술, 올리고당 1큰술,후춧가루,고추장 3큰술,허브(오레가노 )1작은술

소금 조금

요즘은 닭발도 다듬어서 나오네요.

깨끗하게 씻은 다음

끓는물에 양파 반개, 닭발을 넣고 충분히 익혀줍니다.

잘 익은 닭발을 찬물에 씻은 다음

냄비에 분량의 물과 간장,고춧가루 ,오레가노,후춧가루를 넣고 뒤집어주다가

양념이 어느정도 간에 닭발에 들었다 싶을때

분량의 양파,대파,청양고추,다진마늘을 넣고 섞어줍니다.

전 30분정도 중불에서 했어요^^

 

피부에 좋은 닭발이 완성되었습니다.

예전부터 족발,닭발,돼지껍데기를 참 좋아해요

간만에 맛나게 먹었어요.

닭발, 닭발볶음, 탱탱한 피부를 위하여
 
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댓글 (+79)   현재: 1 / 4
웃으며먹자 : 닭 발 좋아서 2013.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
나는철가방맨 : 먹고싶어 2013.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
우두목 : 닭발 먹자 2013.04.22 한줄답변리플 한줄답변신고
말썽맘 : 닭발은 어디서 파나요? 마트가면 있나요? 2012.09.17 한줄답변리플 한줄답변신고
헨리코 : 맛있어 보여요. 2012.09.15 한줄답변리플 한줄답변신고
뚜기2 : 소주가 땡기네요 정보감사............... 2012.09.14 한줄답변리플 한줄답변신고
꼬마청바지 : 잘 보고 갑니다 2012.06.11 한줄답변리플 한줄답변신고
준서주혁맘 : 한잔생각이 2012.05.20 한줄답변리플 한줄답변신고
행복한우기맘 : 맛나겟어여~ 2012.05.15 한줄답변리플 한줄답변신고
지수마미 : 뼈없는 닭발도 먹기엔 좋더라구요 2012.05.11 한줄답변리플 한줄답변신고
서정시 : 군침도네 ㅋ 2012.04.29 한줄답변리플 한줄답변신고
메뉴판철만 : 매콤하니 소주한잔.. 2012.04.27 한줄답변리플 한줄답변신고
햇빛남자 : 정말 맛있겠다. 2012.04.26 한줄답변리플 한줄답변신고
클로버4잎 : 맛이겠네요 2012.04.26 한줄답변리플 한줄답변신고
우리사랑 : 맛나보여요 ~~~ 2012.04.12 한줄답변리플 한줄답변신고
메뉴판닷컴 : 안녕하세요. 메뉴판닷컴 요리판 관리자입니다. 회원님의 소중한 게시물이 베스트글로 선정되어 씨앗 30개를 드렸습니다. 앞으로도 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 2012.04.11
너최고얌 : 잘보고 가요 2012.04.06 한줄답변리플 한줄답변신고
흔들리는바위 : 술 한잔 먹어야 되겠네요 2012.04.02 한줄답변리플 한줄답변신고
차칸마눌 : 맛있겠어요. 2012.04.02 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 매콤하고 달콤한 맛이 기대되네요. 2012.04.02 한줄답변리플 한줄답변신고
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