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| [야외에서] 찌개,전골,스튜 |
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| 민물 매운탕~ | 2007.07.23 | 조회:1969
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 이뿌니~ |
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고추장,고춧기름,민물고기,다진마늘 ,고춧기름,양파,파,고추,쑥갓,감자,밀가루,소금,후추 |
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고추장,고춧기름,다진마늘,감자를 끓여 다듬은 민물고기를 넣어줍니다.
고기를 넣고 어느정도 익으면 밀가루 반죽을 떼 넣어 수제비를 만들어 주는데요.
밀가루 반죽을 해서 한두시간 정도 비닐에 싸 놓으면 반죽이 쫄깃해요.
양파와,고추,파,쑥갓을 넣어 익히면서 소금,후추로 간을 합니다~^ㅇ^
넘넘 맛나요~ㅎㅎㅎ
야외에서는 수제비가 큰게 더 맛있더라구요^^
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kongnimi
