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| [순대볶음] 볶음 |
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| 순대볶음 | 2020.01.19 | 조회:661
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 좋아좋아3 |
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순대, 양파, 당근, 새송이버섯, 들기름, 대파, 소금, 들깨가루 |
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순대볶음 시판순대로 휘리릭~~ 순대볶음 만들어요 술안주로 최고지요 ㅎㅎ 
양파, 당근, 새송이버섯 준비했어요 
고추순대인데요 볶을 것이라 따로 삶는과정은 생략합니다 
팬에 들기름둘러 대파부터 볶아 파기름 냅니다 
파기름에 양파넣고 볶아요 양파는 1/2만 사용해요 
양파 볶아지면 당근넣고 볶아요 새송이버섯도 넣고 볶아 줍니다 
썰어 둔 고추순대넣고 센불로 볶을게요 
소금으로 간 맞추고 들깨가루넣고 잘 섞어 마무리 할게요 
순대볶음 완성입니다
고추순대를 사용해 매콤한 맛이 있네요 ㅎ 은근 중독성이 있습니다 자꾸 손이가요, 맵다 하면서도.. 
소주 한 잔 생각나는 순대볶음 집에서도 휘리릭~~ 간단하게 만들지요 ^^
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