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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
요즘은 열대 과일도 다양하게 구입할 수 있어서 참 좋은데요. 특히 파인애플은 섬유소질이 풍부하고 단맛에 비해서 칼로리가 높지 않아서 좋아하는 과일 중의 하나입니다. 좋은 파인애플은 잎이 작고 단단한 것이 좋으며, 껍질색이 3분의 1정도가 녹색에서 노란색으로 바뀌는 것입니다. 과즙이 바닥 부분에 모여 있기 때문에 잎 부분을 아래로 하여 하루쯤 두었다 드시면 더욱 맛있는 파인애플을 드실 수가 있구요. 열대 과일들은 냉장 보관하지 않는 것이 좋답니다. 더운 나라에서 자란 만큼 냉장고는 싫어해요.~~~
오늘은 달콤한 파인애플 소주를 만들어 보겠습니다.
여성분들 취향저격에 안성맞춤입니다.
재료 파인애플 1개, 각얼음 8개, 소주 1병, 파인애플 2링 등
파인애플은 윗부분을 잘라줍니다.
파인애플은 요렇게 잘라졌는데요. 가운데 파인애플 심에다가 파인애플 슬라이서를 넣고 돌려줍니다. 
시계방향으로 돌려주면 됩니다. 
안 돌아갈 때까지 돌린 다음 파인애플을 눕혀서 빼내면 됩니다. 
요렇게 하면 파인애플 그릇이 소주 그릇이 되는 것이죠.
가운데 심을 칼로 잘라줍니다. 
소주 한병을 준비합니다. 
링으로 썬 파인애플을 두 링만 믹서에 갈기 좋겠금 잘라줍니다. 
잘 갈아줍니다. 단맛을 좋아하시는 분들은 양을 많이 늘리셔도 됩니다. 
소주를 부어줍니다.
파인애플 색상이 나옵니다. 
믹서에 있는 것을 파인애플에 다시 넣어줍니다. 
각얼음도 준비하시구요. 
각얼음과 작게 썬 파인애플도 몇 개 넣어줍니다.
비쥬얼이 멋진 파인애플 소주 완성입니다.
얼음을 넣어 시원하구요.
달콤한 파인애플 소주입니다.~~~
이웃님들도 한번 만들어 보세요.
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밥심은국력
