¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù. ¸Á°í´Â ¼öºÐ°ú ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í ¼Òȸ¦ µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù. °Ô´Ù°¡ °¢Á¾ ºñŸ¹Îµµ ´Ù¾çÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ¾î ÇǺΠ°Ç°¿¡ ÁÁ°í, Á¦¾ÆÀÜƾÀ̳ª º£Å¸Ä«·Îƾ°ú °°Àº Ç×»êÈÁ¦°¡ ³ëÈ ¹æÁö È¿°ú¸¦ ÁØ´ä´Ï´Ù. ³ìȲ»ö ä¼Ò³ª °úÀÏ¿¡ ¸¹Àº º£Å¸Ä«·Îƾ ¼ººÐÀº õ½Ä°ú ¾Ï ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀ̱¸¿ä. »ýÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª ÁÖ½º, ÅëÁ¶¸², Á©¸®·Î ¸¸µé¾î ¸Ô°Å³ª ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ ³Ö±âµµ ÇÏ°í ¸»·Á¼ ¸Ô±âµµ ÇÑ´ä´Ï´Ù. ¿À´ÃÀº ¸Á°í ½º¹«µð¸¦ ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù. ÀÌ ·¹½ÃÇÇ´Â ÃÖ°íÀÇ ¿ä¸®ºñ°á ¿©°æ·¡ ¼ÎÇÁ´Ô ·¹½ÃÇÇÀÔ´Ï´Ù. ¿©°æ·¡ ¼ÎÇÁ´ÔÀº Áß½ÄÀÇ ´ë°¡·Î ²Ï À¯¸íÇϽÃÁÒ. Àç·á ¸Á°í 200g, Ȳµµ °úÀ° 200g, Ȳµµ ±¹¹° 2ÄÅ, ´ÙÁø °ÇÆ÷µµ ¾à°£ µî ( Àú´Â ÀÌ ·¹½ÃÇÇÀÇ ¹ÝÀ» »ç¿ëÇÏ¿´½À´Ï´Ù.) ¸Á°í¿Í Ȳµµ´Â ¸ðµÎ ÅëÁ¶¸²À» ÀÌ¿ëÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÅëÁ¶¸²À» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ¾î °£ÆíÇÕ´Ï´Ù. ¹°·Ð »ý¸Á°í¸¦ »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ±¸¿ä, ÀÌ ¶§´Â ¾¾¸¦ Àß Á¦°ÅÇØÁÖ¼¼¿ä. Ȳµµ ÅëÁ¶¸² Áß 100g À» »ç¿ëÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¸Á°í ÅëÁ¶¸²µµ ¿©·¯ °¡Áö·Î ³ª¿À´Âµ¥ ¿ä·¸°Ô Àß·Á ³ª¿Í¼ °£ÆíÇÕ´Ï´Ù. ¸Á°íµµ 100g À» »ç¿ëÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¸Á°í¿Í ȲµµÀÇ ºñÀ²Àº 1:1ÀÔ´Ï´Ù. Ȳµµ ÅëÁ¶¸² ±¹¹°ÀÔ´Ï´Ù. Ȳµµ±¹¹°Àº ¿øÇÏ´Â ³óµµ¸¦ ¸ÂÃß±â À§ÇÔÀÌ°í ´Ü¸Àµµ Á¶ÀýÇØÁÝ´Ï´Ù. ¹Í¼¿¡ ¸Á°í¿Í Ȳµµ¸¦ 1:1·Î ³Ö°í Ȳµµ ±¹¹° 1ÄÅÀ» ³Ö¾î °¥¾ÆÁÖ¼¼¿ä. ¸Á°í¸¸ ³ÖÁö ¾Ê°í Ȳµµ °úÀ°À» ³Ö¾î »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» »ì·ÁÁÖ¾úÁö¿ä. ¸Á°í ½º¹«µð´Â ÀÔÀÚ¸¦ °ö°Ô °¥¾ÆÁÖ´Â °ÍÀÌ Æ÷ÀÎÆ®¿¡¿ä. °ÇÆ÷µµ´Â °í¸íÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ 20Ãʸ¸ ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä. º¸Åë ³Ãµ¿½Ç¿¡ ÀÖ´ø °ÇÆ÷µµ´Â µüµüÇϰŵç¿ä. ±×¸®°í °ö°Ô ´ÙÁ®ÁÖ¼¼¿ä. ¸Á°í½º¹«µð°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾ú½À´Ï´Ù. Ȳµµ¿Í ÇÔ²² ³Ö¾î ¸¸µé¾îÁÖ´Ï ¸ÀÀÌ »õÄÞ´ÞÄÞÇÏ´ä´Ï´Ù. ³ë¶õ »ö»óÀÌ ³Ê¹« ¿¹»ÚÁÒ?^^
|