봄이 오자마자

날이 갈수록 더워져 여름이 빨리 올것 같아요

더운날엔 시원한 음료나 차가운 음식을 많이 찾게 되는데요

전 집에서 만들어 먹는 아이스크림을 잘 만들어 준답니다

예전엔 전부 핸드메이드로 만들어 주었지만

요즘은 시판용 믹스 제품들이 너무 잘 나와 만들기도 쉽고

맛도 너무 좋아서 즐겨 사용하고 있어요

요즘 큐원에서 새로 나온 제픔중

쿠키앤크림 믹스가 나와 만들어 보았어요

아이들이 좋아하는 쿠키앤크림, 진한 블랙칩 쿠키 크런치가 콕콕 박혀 있어

맛도 좋고 바삭한 식감도 넘 좋아요

집에서 손쉽게 만들수 있어 엄마가 정성스럽게 만들어 준다면

아이들이 엄청 좋아 하겠죠 ^^

큐원에서 나온 쿠키앤크림 믹스에요

아이스크림 만들기 제품이 몇가지 있어서

여름에 자주 만들어 먹는답니다

쿠키앤크림 믹스에는 블랙칩 쿠키 10.5%

생크림 0.5%가 들어가 있어요

진한 블랙칩 쿠키 크런치가 입안에서 바삭하게 씹혀

고소하고 달콤한 맛이 일품인 아이스크림이에요

아이스크림 만들기가 너무 쉬워서

아이들이랑 만들면 넘 즐거운 시간을 보낼것 같아요

저도 아이들이랑 자주 쿠키, 머핀등도 만들고

여러가지 음식을 같이 만들곤 했는데

아이들 창의성에 도움이 많이 되더라고요

1 박스엔

95g 아이스크림 쿠키앤크림 믹스 2봉지가 들어가 있어요

손쉽게 만드는 아이스크림

같이 만들어 보실래요 ~

아이스크림, 쿠키앤크림 믹스 아이스크림, 집에서 간단하게 만드는 아이스크림

재료

쿠키앤크림 믹스 190g 1개

우유 200ml

초코칩 쿠키 5개

볼에 쿠키앤크림 믹스를 붓고

우유 200ml를 부어 주어요

핸드 믹서가 있으면 편리하게 만들수 있어요

없으면 그냥 휘핑기로 저어 주시면 된답니다

윙~ 저어 줍니다

거품이 단단하게 결이 보일때까지 저어 주시면

다 만들어 진거랍니다

Tip

취향에 따라 잘게 부순 쿠키나 초코칩을 추가로 혼합해

드시면 더욱 고소하고 달콤한 쿠키앤크림 아이스크림을

즐길수 있어요

휘핑된 크림에 초코칩 쿠키를 넣고 저어 주고

냉동실 용기에 부어 주어요

냉동실에 3시간 정도면 다 얼려 진답니다

빨리 만드시고 싶으면 스텐 트레이에 부어 얼리시면

더 빨리 냉동이 되어요

약 2시간 냉동후 아이스크림을 꺼내 전체적으로 잘 혼합이 되도록

한번 섞어 준 후 냉동실에 약 1시간 정도 다시 보관하시면

더욱 부드러운 아이스크림을 드실수 있어요

아이스크림에 블랙칩 쿠키 크런치가 들어가

달콤하면서 씹히는 식감이 참 좋아요

여름엔 아이들이 시중에서 판매하는 빙과류를 많이 찾게 되는데

집에서 엄마가 맛난 아이스크림을 만들어 준다면

정말 아이들이 좋아 하겠죠 ^^

울럭키 아빠가 아이스크림을 정말 좋아하는데

부드럽고 달콤해서 자꾸만 찾게 되는것 같아요

쿠키앤크림 아이스크림은

너무 소프트해서 입안에서 스르륵 녹아요

요즘은 주로 뜨거운 커피를 부은

아포카토를 자주 만들어 먹게 되는데

큐원제품으로 아이스크림 만들어 두고 커피만 부어

아주 맛나게 먹는답니다

얼그레이 홍차로도 자주 먹게 되고

과일을 듬뿍 넣은 파르페도 즐길수 있어 좋아요

이렇게 다양하게 먹을수 있어 즐겁답니다

오늘 오후 부터 더워 진다고 하지요

저를 찾아 오시는 이웃님들

시원한 아이스크림 한스쿱씩 드리고 싶은 마음이에요

오늘도 행복한 시간들 보내세요 ^^