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양식이 없는 누군가가 레시피를 몰래
도둑질해 가는 바람에 ..
쿨캣네에 어제 잠시.. 소동이 있었습니다.
고마운 블친님께서 귀띔해 주셔서
더이상의 피해는 없을 듯 싶어 넘 다행인 것 같습니다.
일단 해당 사이트에서 무단으로 불법 도용된
게시물들을 모두 삭제를 한 것 같은데..
아직 완전히 결론이 난 것은 아니라
추이를 지켜보며 적절히 대응을 하려 합니다.
제가 바라는 것은 무단으로 불펌해
편집하고 자기 것인양 올린 사람을
법적으로 처벌을 하는 것보단..
그 사람이 반성하고 당사자와
알면서도 묵고한 해당 사이트에서
공개적으로 사과를 해주었으면 하는
그런 바램입니다.
요리 레시피 불법 도용의 사례가
빈번이 일어나 저작권법상의 문제가
제대로 지켜지지 않는 현실에 통분하며
더이상의 저 같은 억울한 피해자가 없도록..
여러 블친분들의 큰 호응과 많은 응원에 힘입어
좋은 선례를 남길 수 있도록
최선을 다해 싸워볼(?) 생각입니다.
쿨캣 더 많이 응원해 주세요..
꾸 벅~
요렇게 스팀 팍 팍~~!!
들어오는 일이 생길때 더욱 땡기는 것은..?
그렇습네당..
바로 화끈하게 매콤한 맛..^^
그래서 확~ 맹글어 부렀습네당..
매콤 화끈한 해물 떡찜..
아직 자랑질을 못했지만.. 박사 농부 이동현님께서
쿨캣에게 넘 멋진 선물을 보내 주셨거든요..
직접 연구해 최초로 만들어 내셨다는
발아미로 만든 < 오색 떡국 >
쫄깃 쫄깃하고 향도 끝내주는 이 멋지구리한
오색 떡국을 이용해 해물을 듬뿍 넣고
해물 오색떡찜 을 한번 만들어 봤습니다.
스팀 팍팍..!!
완전 열받은 쿨캣의 답답한 속을
요것이 좀 달래 주었다는데..ㅎ
얼른 한번 시작해 보겠습니당..^^
재 료
오징어 1마리, 낙지 2마리, 홍합 100g,
쭈꾸미, 갑오징어 등의 각종 해산물..
당근 1/2개, 오색 떡국떡 500g,
양배추 3장, 양파 1.2개, 청, 홍 피망 각 1개씩..
★ 양념장 : 고춧가루 4큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 2큰술,
요리당 1큰술, 물엿 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1/2큰술,
후춧가루, 생강 가루 각 조금, 간장 3큰술, 굴소스1큰술..
그럼 요로코롬 맛난 녀석이 탄생이 된답니당..^^
워떠셔유..?
정말 맛있어 보이시쥬..?ㅎ
쫄깃 쫄깃..
쫀득 쫀득..
요 오색떡이 정말 맛있더라구용..^^
지가 아주 홀딱~반해 부렀다는..ㅋㅋ
이번엔 떡이랑 해물도 같이 앙~~
해물이 더 쫄깃한 것인지
떡이 더 쫄깃한 것이 아리송.. @.@
ㅋ ㅋ..
매콤한 양념이 쏙~ 배어
맛이 아주 듁여 줬습니당..ㅎ
그리고 쿨캣이 넘흐~ 살앙하는 당면..^^
지는 요 당면만 들어가 주면
기냥 오케이..ㅋㅋ
부들 부들 ~~
해물맛까지 쏙 배어 있는 녀석을
어찌 살앙하지 않을 수 있겠습니까..ㅎ
앙증맞게 귀여운 갑오징어..ㅎ
귀엽게 생겼다고 안 묵을 수는 없지용..ㅋ
더 열심히 팍 묵어 줬습네당..
쿄 쿄 쿄 ...
쿨캣처럼 스팀 팍 들어 오는 스트레스 받은 분들..
요런 화끈하게 매운 녀석 드시고
답답한 가슴 뻥 뚫어 보시길 바랍니당.
스트레스 안 받아도 끝내주는 맛이니
주말 별미로 이용 하시면 더 좋을 듯 싶구용..^^
맛있게 만들어 드시고
즐거운 주말 보내셔용..
블친분들의 뜨거운 응원과 사랑에..
감동 만땅 받은
쿨캣이었습네당..^^
스크랩은 위의 고낭이를 클릭해
쿨캣방을 이용해 주세용..^^
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lovely쿨캣
bteddy
