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| [골뱅이 무침] 밑반찬,김치 |
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| 골뱅이 무침 | 2008.05.17 | 조회:679
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 단거 |
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골뱅이, 파, 당근, 양파, 오이, 참기름, 깨소금, 식초, 고추장, 고춧가루, 설탕 |
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맛있는 골뱅이 무침입니다.
사다놓은 골뱅이 한통이 있길래 무침을 했습니다.
골뱅이는 국물을 따라 버리고 물에 한 번 헹구어 줍니다.
소면대신 팽이버섯을 끓는 물에 살짝 삶아 식혀 놓습니다.
당근, 오이, 양파, 파를 듬뿍 넣었습니다.
양념은 고추장에 고춧가루, 골뱅이 국물, 식초,
설탕, 참기름, 깨소금을 넣었습니다.
맛있게 비비면 됩니다.
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밤무대가수
