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| [비빔국수] 국수 |
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| [자취생요리] 달콤한 과일소스 비빔국수 | 2008.05.11 | 조회:2477
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 한스 |
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국수, 고추장, 과일 후르츠, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루, 참깨, 비네거, 후추, 소금 |
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오늘 저녁은
비빔국수로
매콤하게.^^
김치를 넣어서 칼칼하게
만들어 먹을려고 하다가
이왕 만들어 먹는것 제대로 해보자 결심하고
과일 사로 나가는건 너무 자취생요리에 오바하는것
같고 동네 마트에서 통조림 하나 사서 소스 만들기 돌입
완성된 소스..^^
소스 만들기 법
고추장 넉넉히 한스푼.
과일 후르츠 3스푼(국물과 함께)
다진 마늘, 참기름, 고춧가루, 참깨, 비네거은 개인 취향으로
설탕은 과일주스가 들어갔기 때문에 안넣어도 달달하긴 한데
더 달게 드시길 원하면 설탕 약간더 넣어시면 좋아요..^^
그리고 후추 약간..소금으로 소스 간하시면 완성..!!
소스를 만든후에 냉장고에 넣어서 숙성 시켜요..
매콤, 새콤, 달콤
그리고
시원해지고 좋아요..^^
과일 소스로 만든 소스라서
설탕을 넣어 만든 소스보다
은은한 단맛이 일품인 비빔국수..^^
다음에 시간이 나면
똑같은 소스를 만들어서
며칠 숙성 시켜서 먹어보고 싶네요.
입맛 없는 봄날..
만들기 쉬운 자취생 요리니깐
새콤, 달콤, 상큼, 고소한 소스로 만든
비빔국수 드셔보세요..^^
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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말짜임돠
godsway
